설탕을 갈망하게 만드는 교활한 것들

추가 설탕 섭취를 최소화하려고 할 때 명백한 유혹을 피해야 합니다. 사무실 자판기, 슈퍼마켓의 아이스크림 냉동고, 인스타그램을 가로지르는 디저트 포르노 먹이다. (미국 심장 협회에 따르면 여성의 일일 권장 설탕 섭취량은 6티스푼입니다.)

관련: 이것은 몸을 해독하는 가장 좋은 방법입니다

그러나 일부 설탕 유발 요인은 그보다 훨씬 더 미묘하여 자신도 모르는 사이에 생리를 변화시키고 찢어야 할 강한 욕구를 느끼게 합니다. M&Ms의 파티 크기 가방에. 단 음식에 대한 식욕이 급증한 것을 발견했다면 다음 세 가지 음식 관련 요인 중 하나가 다음과 같을 수 있습니다. 탓하다. 이것이 당신의 단것을 활성화시키는 방법과 당신이 당신의 갈망을 통제할 수 있는 방법입니다.

비디오: 1달러 미만의 건강 식품 7가지

매일 아침 출근길에 마시는 더블 에스프레소는 에너지를 충전하는 것 이상의 일을 할 수 있습니다. NS 최근 연구 ~로부터 식품 과학 저널 카페인이 우리의 미뢰를 전환하여 음식이 실제보다 덜 달게 인식하게 한다는 것을 발견했습니다. 단맛을 잘 못 느낄 때 자연의 단맛을 만족시키기 위해 더 많이 섭취하게 된다고 연구진은 제안합니다.

그것은 예비 연구이며 결과를 뒷받침하고 더 나은 이해를 제공하기 위해 더 많은 연구가 필요합니다. 카페인이 미뢰를 바꾸는 방법, 영양 아카데미의 대변인인 Vandana Sheth, RD에 주의 영양학. (Sheth는 이 연구에 참여하지 않았습니다.) 그러나 아침 조미료를 마친 후 아침 중반에 설탕 존이 격렬해지는 경향이 있다면 디카페인으로 전환해 볼 가치가 있습니다.

관련: 식사 준비 게임을 향상시킬 5가지 샐러드 용기

칼로리가 없는 음료와 저당 디저트의 캐치 22라고 합니다. "비영양 감미료나 인공 감미료는 설탕보다 몇 배나 더 달기 때문에 애틀랜타에 거주하는 영양학자 마리사 무어(Marisa Moore)는 이렇게 말합니다. RD. "이로 인해 과일 및 기타 덜 달콤한 음식이 그 기대에 부응하기 어려울 수 있습니다." 즉, 가짜 설탕 식품을 꾸준히 섭취한 후 일반 설탕은 입맛을 떨어뜨립니다. 새싹. 그래서 당신은 그것을 보충하기 위해 민트 초콜릿 칩 통을 끝내십시오.

NS 검토 저널에 발표된 인공 감미료에 대한 이전 연구의 신경 과학 리뷰 작성자는 "인공 감미료는 단맛 때문에 설탕에 대한 갈망과 설탕 의존을 조장합니다"라고 언급하면서 이 아이디어를 지지합니다.

영양학자들은 이 효과를 일화적으로도 봅니다. "저는 과거 고객들이 음식을 줄였을 때 미뢰가 바뀌었다고 들었습니다. 그들의 인공 설탕 섭취와 더 균형 잡힌 식단을 먹습니다."라고 로스앤젤레스에 거주하는 영양학자 Megan은 말합니다. 루즈벨트, RD.

관련: Kourtney Kardashian은 그녀의 신진 대사를 시작하는 일일 해독 레시피를 밝힙니다.

혈당 지수는 특정 음식이 혈당 수치에 미치는 영향을 측정합니다. 가공된 흰 빵, 패스트리, 크래커 및 쿠키와 같은 고혈당 식품은 섭취 직후 혈당을 급상승시킵니다... 그런 다음 빠르게 충돌합니다. 혈당이 떨어지면 몸은 빠른 에너지를 찾고 도넛이나 캔디바와 같은 단 과자에 대한 식욕을 증가시킨다고 무어는 말합니다.

비결은 혈당 수치를 균일하게 유지하는 음식을 섭취하는 것입니다. 따라서 혈당이 높은 빈 탄수화물을 건너 뛰고 과일과 같은 혈당이 낮은 탄수화물을 접시에 넣으십시오. 채소, 퀴노아 및 불거와 같은 최소 가공 곡물, 스틸 컷 귀리, 현미 및 통곡물 빵. 이러한 항목은 에너지를 안정적으로 유지하므로 갑작스러운 충돌과 그에 따른 갈망을 경험하지 않습니다.

고혈당 탄수화물은 또한 섬유질이 풍부하여 포만감을 촉진하고 혈당을 일정하게 유지하는 데 도움이 된다고 영양 및 영양학 아카데미(Academy of Nutrition and Dietetics)의 대변인인 리비 밀스(Libby Mills)는 말합니다.