Nors atostogos įsibėgėjo, 2017-ieji jau visai šalia ir laikas pradėti galvoti, kur ateisi Naujųjų metų vakaras. Bet tarp tobulumo paieškų ne per bjaurus šventinis megztinis ir apsipirkti paskutinės minutės dovanos, dar yra daug ką nuveikti iki 2016 m. pabaigos. Kitos šventės planavimas tikriausiai yra paskutinis dalykas jūsų sąraše, todėl suprantama, jei jūs tiesiogine prasme net negali. Turėdami tai omenyje, paliepėme Laura ir Danielle Kosann, kurios po to ištobulino savo linksmus kotletus metų planuojant vakarienės renginius, už jų profesionalią patirtį, kaip surengti šventę amžių.
Talentingas duetas, kuris nuolat renkasi gyvenimo būdo guru mintis Martha Stewart ir Džesika Alba už savo tinklaraštį Naujoji bulvė, surengė skanią šeimyninio stiliaus šventę ir netgi išdalijo aukščiausios kokybės vakarėlio patarimus. „Smagiau būti mažame vakarėlyje su žmonėmis, kurie tau patinka, nei dideliame beprotiškame vakarėlyje su keliais pažįstamais žmonėmis“, – pasakoja Danielle. Stiliuje. Kalbant apie aprangos kodą, svarbiausia yra patogumas. „Šiemet tikriausiai abu vilkėsime laisvą suknelę arba kombinezoną, kad galėtume lengvai judėti“, – priduria Laura.
Perskaitykite visą suskirstymą ir sutik Naujuosius metus su trenksmu.
Atvirutė su metaliniais akcentais, kaip šis geometrinis stebuklas, prispaustas rožinio aukso folija (46 USD/15; minted.com), jaučiasi šventiškai ir prašmatniai.
„Degtinės martinis yra klasikinis ir lengvai pritaikomas jūsų svečiams“, – sako Danielle. „Galite pasiūlyti džiovintą su pasukimu, šiek tiek džiovintą su alyvuogėmis arba ant uolų.Degtinė Martini
1. Sumaišykite degtinę, vermutą ir trauktinę kokteilių maišymo stiklinėje. Užpildykite ledu ir maišykite, kol gerai atšals, maždaug 30 sekundžių. Nukoškite į atšaldytą martinio taurę. Papuoškite citrinos griežinėliais.
Kad išlaikytume lengvą nuotaiką, Laura sako: „gauname daug smagių, kvailų dalykų, pavyzdžiui, karūnėlių su užrašu „2017“, didelių akinių ir „push-pop“ konfeti.
Šis traškus česnakais ir citrina skrudintų naujų bulvių patiekalas yra stebėtinai lengvas ir jį galima išplakti per mažiau nei valandą. „Ruoškite juos iš anksto, todėl tereikia įdėti juos į orkaitę kokteilių valandą“, – sako Danielle. Gaukite receptą čia.
Nesvarbu, ar planuojate tai įtraukti į savo Naujųjų metų vakarienės meniu (patikėkite mumis – po savaičių sunkių atostogų patiekalų, jūsų svečiai jį mielai priims) arba pakeisdami darbo savaitės pietus, šis naminis padažas yra taip pat paprastas. gauna. „Tai gaivus ir puikus lašišos prieskonių derinys“, – sako Danielle. Gaukite receptą čia.
Šią skanią, prieskoniais trintą lašišą, patiektą su jogurtiniu agurkų padažu, galima išplakti per 30 minučių ar greičiau, nesvarbu, kokį virimo aparatą turite po ranka. „Receptas reikalauja kepti ant grotelių, bet jūs taip pat galite tai padaryti ant lentos orkaitėje“, – pasakoja Danielle. Stiliuje. „Jis skanus ir lengvas, o tai visada netikėta šiuo metų laiku. Gaukite receptą.
1 batonas, supjaustytas ½ colio storio griežinėliais
Alyvuogių aliejus
1 puodelis šaldytų žaliųjų žirnelių, atšildytų ir dar daugiau papuošimui
1/4 puodelio nenugriebto pieno rikotos
1 skiltelė česnako, grubiai pjaustyta
2 šaukštai šviežių mėtų, grubiai pjaustytų, ir dar daugiau papuošimui
1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės
1 šaukštelis citrinos sulčių
1 šaukštelis košerinės druskos
1/4 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
1. Batono riekeles aptepkite alyvuogių aliejumi ir lengvai paskrudinkite.
2. Likusius ingredientus sumaišykite virtuviniu kombainu. Pulkite, kol viskas susimaišys, bet mišinys nebus visiškai vientisas.
3. Tepkite ant skrudintos duonos. Jei norite, papuoškite papildomais žirneliais ir mėtomis.
„Mažasis desertas yra puikus „šiek tiek saldaus“ po didžiulio valgio“, – pasakoja Laura Stiliuje. „Be to, kas gali pasakyti „ne“ Oreosui? Ne mes. Gaukite receptą čia.