Kaviārs ir iegūta garša, un tas noteikti nav visiem. Vai nu tu to mīli, vai ienīsti, vai ne? Tomēr, ja uzskatāt sevi par šīs augstākās klases lietpratēju un esat Ņujorkas vietējais, mums jums ir lieliskas ziņas. Le rajonsluksusa ēstuve, L'Appart (kurai ir Michelin zvaigzne BTW), tagad piedāvā kaviāra pakalpojumus. Būtībā no tā tiek veidoti sapņi par izsmalcinātām pusdienām.
Burtiski tulkojot "dzīvoklis", L'Appart uzņem šefpavāra pied à terre atmosfēru intīmā, bet ērtā vidē. Padomājiet: klasiskākās vakariņas, uz kurām kādreiz dosities. Restorāns ir pazīstams ar savu mainīgo sezonas ēdienkarti, kas darbojas ārpus tirgus pieejamības, un ēdieni ir tikpat satriecoši, cik garšīgi. Viņi velti ieguva Michelin zvaigzni.
Tagad viesi var lūgt lidojumu ar kaviāru un vīnu, no kura paveras skats uz Hadsona upi L'Appart brīnišķīgajā terasē. Restorāns tiks apkalpots ar šefpavāra Niko Abello rokām Sturia Caviar, kas ir vadošā Francijas kaviāra ražotāja Sturgeon zīmols. Ir pieejami trīs gadalaiki-Primeur, Prestige un Oscietra, kurus var baudīt kā uzkodu pirms vakariņām vai pārī ar citiem ēdieniem.
L'Appart atrodas Liberty Street 225, N.Y.C. un ir atvērts no otrdienas līdz sestdienai no pulksten 5:30 līdz 21:30.