Manas brokastis? Tas lēkā uz priekšu un atpakaļ: zaļie smūtiji, kad man šķiet, ka ir pagājis kāds laiciņš, kopš manā šķīvī parādījās zaļš jebkas, bļoda ar jogurts aprakts zem augļu vai kompota kaudzes, sāpes au chocolat no manas apkārtnes maiznīcas, kad man vajag sāpes au chocolat. Es nebaudītu nevienu bez citiem (es neesmu tāds cilvēks, kurš katru dienu brokastīs var ēst vienu un to pašu), taču, protams, sāpes au chocolat ir tāda, kas liek manai sirdij lēkāt — no prieka, jā, bet arī tāpēc, ka mana ceptuve ir ļoti dāsna ar šokolādi, kas liek man visu rītu šūpoties ar cukuru garš.
VIDEO: viena kļūda, ko pieļaujat ar olu kulteni
Šeit ir dažas brokastu idejas, ko pievienot parastajai rotācijai, kas neradīs jums nervozitāti. Vairums no tiem ir ātri vai gatavi, tiem visiem ir maz vai nav pievienots cukurs, un tie visi ir rūpīgi ieteicami:
Musli, Šveices standarts, un viņu mazās māsas nakts auzas un čia pudiņš ir krēmīgi, iespaidīgi mīksta un pilnīgi mierinoša. Salieciet svaigus augļus, kokosriekstu skaidiņas, riekstus un sēklas, augļu sulu, jogurtu, pienu vai attīrītu pienu. Ej gulēt.
Atrodi musli recepti šeit un čia sēklu pudiņa recepte šeit.
Ar garoza, kas sastāv tikai no riekstiem un ēdamkaroti medus, un pildījumu, kas ir jogurts, jums ir īpaši augsta proteīna un īpaši zema cukura satura brokastis, kas kādu laiku liks jums darboties. Un jūs varētu viegli mainīt jogurtu (vaniļu? augļains?) un augļi atkarībā no tā, kādā virzienā pūš vējš.
Atrodi recepti šeit.
Saderiet, ka jūsu pieliekamajā ir visas šīm vajadzībām nepieciešamās sastāvdaļas (visas 6). Bet jūs nevarat ēst tikai vienu! Jāsecina, ka nākamnedēļ arī pagatavosiet partiju un vēl vienu, ko nolikt galda atvilktnē.
Atrodi recepti šeit.
Jūsu olas (saceptas, kā minēts iepriekš, vai darbdienām draudzīgākas ceptas) vēlas ievilkties jogurta bļodā. Tos pārkaisa ar valriekstiem un čili, taču arī rupji sasmalcinātu garšaugu smidzināšana (un/vai karstas mērces vai olīveļļas šļakatas) būtu arī ļoti patīkama.
Recepte ir šeit.
Personai, kurai patīk brokastīs kavēties pie papīra, pat darba dienās: pagatavojiet shakshuka partiju svētdien, lai jūs pavadītu visu nedēļu, bet apcepiet (vai mīkstā veidā vāriet) olu, kamēr kafija vārās katru reizi rīts. Pabeidziet ar jogurta virpuli un pētersīļu, piparmētru vai diļļu vai visu trīs, ja vēlaties.
Atrodi recepti šeit.