Ne vienmēr ir viegli būt precētam ar NBA superzvaigzni, taču Goldensteitas "Warriors" saspēles vadītāja Stīvena Karija sieva Aješa Karija liek to šķist pārāk vienkārši. 27 gadus vecais Kanādā dzimušais šefpavārs un mīļākā mamma meitām Railijai (3) un Raienai (9 mēneši) gatavo tikai visas maltītes savai mājsaimniecībai — viņas ģimenes burvīgās virtuves dēkas dokumentēts Instagram un Vīns— ir nodrošinājuši viņai jaunu kulinārijas šovu vietnē The Food Network un grāmatu darījumu ar uzņēmumu Little, Brown and Company. Turklāt šomēnes viņa sadarbojas ar Prieks Lai palielinātu izpratni par pārtikas izšķērdēšanu ASV. Tālāk viņa vairāk stāstīja par savu jauno ētera koncertu, Stīfa maltīti pēc izslēgšanas spēles un to, kāpēc šķiet, ka viņas vārds vienmēr ir populārs pakalpojumā Twitter.
Pastāstiet mums par savu jauno izrādi, kuras nosaukums ir provizoriski Mājās ar Aješu.
Jūs redzēsiet daudz vairāk par to, kas es patiesībā esmu un ko varu darīt virtuvē, taču viss joprojām būs pieejams un viegli. Arī mani ģimenes locekļi un draugi man palīdzēs — mēs dodamies ekskursijās uz dažādām vietām līci, tāpēc tas patiešām izcels to, ko Kalifornijas ziemeļdaļā var piedāvāt fermu un restorāniem.
Kā jūs pirmo reizi aizrāvās ar ēdienu gatavošanu?
Mani tas aizrauj jau kopš mazas meitenes. Mana mamma ir jamaikietis un ķīnietis, un mans tētis ir polis un afroamerikānis, tāpēc man bija diezgan daudzveidīga kulinārija, ar kuru strādāt. Un es uzaugu Toronto, kas ir liels, milzīgs kultūras kausēšanas katls. Es sāku gatavot maltītes savai ģimenei, kad man bija 12 gadu, jo abi mani vecāki strādāja, bet es nezināju, ka tas ir kaut kas, ko varu veidot karjeru, līdz man piedzima mana meita un sapratu, ka ir cilvēki, kuri ir ieinteresēti iemācīties ātri sagatavoties maltīte.
Kas’vai tev patīk gatavot kopā ar Railiju?
Mums ļoti patīk gatavot kēksus, kas ne vienmēr ir veselīgākais, taču viss, ko pagatavotu mājās, automātiski ir labāks par to, ko dabūtu veikalā. Viņa ir apsēsta ar cepšanas videoklipu skatīšanos pakalpojumā YouTube, tāpēc mēs dažreiz cenšamies tos atveidot no jauna. Citā vakarā mana vīramāte bija pilsētā un viņai nav lipekļa, tāpēc mēs pagatavojām bezglutēna saldo kartupeļu apelsīnu ziedu kūciņas. Viņa ir lielisks palīgs virtuvē. Viņai pat ir savs bērniem draudzīgu nažu komplekts.
SAISTĪTI: Jā, Bejonsē patiesībā ir limonādes recepte — lūk, kā to pagatavot
Railija ieguva zināmu valsts uzmanību, kad Stefs viņu atveda uz pēcspēles interviju NBA fināla laikā. Vai šogad varam sagaidīt vēl vienu epizodi?
Mēs noteikti negaidījām, ka visi tā reaģēs — tas mūs tik ļoti neuztrauca! Bet viņa tur bija diezgan jautra. Diemžēl es nedomāju, ka viņa šoreiz parādīsies.
Vai varat, lūdzu, izskaidrot ģenēzi Šefpavārs Karijs ar katliņu video?
Mans brālēns Devontē ir reperis. Pieaugot, mēs vienmēr taisījām šīs parodijas, tāpēc Stefs kādu dienu bija praksē, un mēs nolēmām viņu pārsteigt. Tad viņš atnāca mājās un gribēja tai uzņemt video. Es būtu uzvilkusi jaukāku tērpu un mazliet aplauzusies, ja zinātu, ka tas iegūs tik daudz hitu!
Kas vispār bija katlā?
Galu galā es pagatavoju vistas kariju — tas nav paredzēts! [Smejas]
SAISTĪTI: Cepiet NBA zvaigznes Stīfa Karija iecienīto mārciņu kūku
Runājot par to, ko Stīfs ēd izslēgšanas spēļu laikā?
Vienmēr super graudi, piemēram, kvinoja, saldais kartupelis un proteīns, piemēram, vista vai lasis. Es pagatavošu 10 vienā reizē un ievietošu tos Glad konteineros, lai viņš varētu tos vienkārši paķert un doties.
Kā būtu ar maltīti pēc izslēgšanas spēlēm?
Mūsu mājā ir liela jēra gaļa, tāpēc es, iespējams, gatavoju jēra karbonādes, bekonu un ķemmīšgliemenes. Tas ir lieliski, jo pannā vienlaikus var ievietot vairāk nekā sešus cilvēkus, un vienmēr kāds, kas, šķiet, maģiski parādās vakariņu laikā.
Kāda ir jūsu iecienītākā maltīte, ko pagatavot?
Esmu liels zupu un sautējumu cienītājs, jo visu var iemest lēnajā plīts un atstāt uz stundām. Tie lieliski garšo arī traukos, jo stāv ledusskapī un garšas saplūst pa nakti.
SAISTĪTI: Iepazīstieties ar konditorejas šefpavāru, kurš jūsu deserta paplātē ienes Vidusjūras garšas
Jums ir arī jauna pavārgrāmata, Piedzīvotā dzīve (pieejams iepriekšējai pasūtīšanai, 17 USD; amazon.com), iznāks septembrī. Ko mēs no tā varam sagaidīt?
Tas ir pilns ar lietām, ko varētu izgatavot ikviens, sākot no vientuļās tantes un beidzot ar jūsu vectēvu. Stefam tur pat ir sava maltīte. Tas ir vienīgais, ko viņš prot gatavot: piecu sastāvdaļu makaroni. Man patīk teikt, ka, ja es kādreiz esmu slims, es zinu, ko es ēdu.
Šķiet, ka katru reizi, kad sociālajos tīklos notiek strīds par sievietēm Twitter, jūsu vārds sāk popularizēties, iespējams, tāpēc, ka jūs tiekat uzskatīts par ideālu sievu un partneri. Cik ļoti jūs to atzīstat un kā tas liek jums justies?
Es cenšos to ignorēt, cik vien varu, bet dažreiz es paskatos, un es ievēroju, ka tas galvenokārt ir vīrieši, kuri rada situāciju un izmanto lietas, kas ir pieejamas kā sviras punktu. Nekad nav pareizi noniecināt citas sievietes. Bet cilvēki gatavojas teikt to, ko viņi vēlas teikt. Es domāju, ka katrs ir laimīgs savā telpā.