Het is niet altijd gemakkelijk om getrouwd te zijn met een NBA-superster, maar Ayesha Curry, de vrouw van Golden State Warriors-puntwacht Stephen Curry, laat het maar al te gemakkelijk lijken. De 27-jarige in Canada geboren chef-kok en liefhebbende moeder van dochters Riley, 3, en Ryan, 9 maanden, niet bereidt alleen alle maaltijden voor haar huishouden - de schattige keuken capriolen van haar familie, zwaar gedocumenteerd op Instagram en Liaan- hebben haar een nieuwe kookshow op The Food Network en een boekdeal met Little, Brown and Company bezorgd. Bovendien werkt ze deze maand samen met Blij om voedselverspilling in de VS onder de aandacht te brengen. Hieronder vertelde ze meer over haar nieuwe optreden in de lucht, haar favoriete maaltijd na de play-offs voor Steph en waarom haar naam altijd trending lijkt te zijn op Twitter.
Vertel ons over je nieuwe show, voorlopig getiteld Thuis bij Ayesha.
Je gaat nog veel meer zien over wie ik werkelijk ben en wat ik in de keuken kan doen, maar alles blijft toegankelijk en gemakkelijk. Mijn familieleden en vrienden zullen me ook helpen - we gaan op excursies naar verschillende plaatsen in de baai, dus het zal echt benadrukken wat Noord-Californië te bieden heeft op het gebied van boerderijen en restaurants.
Hoe raakte je voor het eerst geïnteresseerd in koken?
Ik heb er al een passie voor sinds ik een klein meisje was. Mijn moeder is Jamaicaans en Chinees en mijn vader is Pools en Afro-Amerikaans, dus ik had een behoorlijk diverse culinaire achtergrond om mee te werken. En ik ben opgegroeid in Toronto, een grote, gigantische culturele smeltkroes. Ik begon maaltijden te bereiden voor mijn gezin toen ik 12 was omdat mijn beide ouders werkten, maar ik wist niet dat het iets was dat ik kon een carrière maken totdat ik mijn dochter kreeg en me realiseerde dat er mensen waren die geïnteresseerd waren om te leren hoe je een snelle maaltijd kunt bereiden maaltijd.
Wat’is je favoriete ding om met Riley te maken?
We houden ervan om cupcakes te maken, wat niet per se de gezondste is, maar alles wat je thuis zou maken, is automatisch beter dan wat je in de winkel zou krijgen. Ze is geobsedeerd door het kijken naar bakvideo's op YouTube, dus we proberen die soms na te spelen. Laatst was mijn schoonmoeder in de stad en ze is glutenvrij, dus hebben we glutenvrije zoete aardappel-oranjebloesem cupcakes gemaakt. Ze is een geweldige kleine helper in de keuken. Ze heeft zelfs haar eigen set kindvriendelijke messen.
GERELATEERD: Ja, Beyoncé heeft eigenlijk een limonaderecept - hier is hoe je het kunt maken
Riley kreeg wat nationale aandacht toen Steph haar meenam voor een interview na de wedstrijd tijdens de NBA-finale. Kunnen we dit jaar nog een cameo verwachten?
We hadden absoluut niet verwacht dat iedereen zo zou reageren - het overrompelde ons zo! Maar ze was behoorlijk pittig daarbuiten. Helaas denk ik niet dat ze deze keer zal verschijnen.
Kunt u de ontstaansgeschiedenis van de Chef Curry Met De Pot video?
Mijn neef, Devontée, is een rapper. Toen we opgroeiden, deden we altijd deze parodieën, dus Steph was op een dag aan het oefenen en we besloten hem te verrassen. Toen kwam hij thuis en wilde er een video voor maken. Ik zou een mooiere outfit en wat make-up hebben aangetrokken als ik had geweten dat het zoveel hits zou krijgen!
Wat zat er trouwens in de pot?
Uiteindelijk heb ik kipcurry gemaakt - geen woordspeling bedoeld! [lacht]
GERELATEERD: Bak de favoriete pondcake van NBA-ster Steph Curry
Over gesproken, wat eet Steph tijdens de play-offs?
Altijd een supergraan, zoals quinoa, zoete aardappel, en een eiwit zoals kip of zalm. Ik maak er 10 tegelijk en stop ze in Glad-containers, zodat hij ze gewoon kan pakken en gaan.
Wat dacht je van een maaltijd na de play-offs?
We zijn thuis in lamsvlees, dus ik ga waarschijnlijk lamskoteletten, spek en sint-jakobsschelpen maken. Het is geweldig omdat ik er meer dan zes tegelijk in de pan kan passen, en er is altijd iemand die op magische wijze lijkt te verschijnen tijdens het eten.
Wat is jouw favoriete maaltijd om in een mum van tijd te maken?
Ik ben een grote fan van soepen en stoofschotels omdat je alles in een slowcooker kunt gooien en het daar urenlang kunt laten staan. Ze smaken ook geweldig in containers, omdat ze in de koelkast staan en de smaken 's nachts versmelten.
GERELATEERD: Ontmoet de banketbakker die mediterrane smaken naar je dessertblad brengt
Je hebt ook een nieuw kookboek, Het doorgewinterde leven (beschikbaar voor pre-order, $ 17; amazon.com), verschijnt in september. Wat kunnen we daarvan verwachten?
Het staat vol met dingen die iedereen, van de alleenstaande tante tot je opa, zou kunnen maken. Steph heeft daar zelfs zijn eigen maaltijd. Het is het enige dat hij weet te koken: een pasta met vijf ingrediënten. Ik zeg graag dat als ik ooit ziek ben, ik weet wat ik eet.
Het lijkt erop dat elke keer dat er een controverse op sociale media is rond vrouwen op Twitter, je naam trending begint te worden, waarschijnlijk omdat je wordt beschouwd als de ideale vrouw en partner. In hoeverre erken je dat en hoe voel je je daarbij?
Ik probeer het zo veel mogelijk te negeren, maar soms kijk ik, en wat me opvalt is dat het meestal mannen die aanzetten tot de situatie en die dingen gebruiken die er zijn als hefboom om hun punt. Het is nooit oké om andere vrouwen naar beneden te halen. Maar mensen gaan zeggen wat ze willen zeggen. Ik ben er helemaal voor dat iedereen gelukkig is in zijn eigen ruimte.