Laten we eerlijk zijn: na bijna twee jaar virtuele happy hours, is het moeilijk om enthousiast te worden over het maken van je eigen drankjes voor een laptopscherm. Dat wil zeggen, tenzij de hoster zei dat Zoom Blake Lively is - en dan maak je natuurlijk meteen je planning leeg.
De virtuele ervaring in kwestie was ter ere van Betty Buzz, Lively's onlangs gelanceerde lijn van niet-alcoholische mousserende mixers gemaakt van "schone" ingrediënten. En echt, het was alles wat ik hoopte en droomde dat het zou zijn. Lively speelde de rol van Food Network-host vanuit haar appartement in New York City, terwijl haar goede vriend Taylor's 10 minuten versie van Maar al te goed speelde zachtjes op de achtergrond, en ja, Ryan Reynolds kwam zelfs even langs om gedag te zeggen.
Krediet: Guy Aroch
Dus allereerst: Lively weet dat het misschien een beetje vreemd lijkt dat ze een reeks mixers heeft gemaakt terwijl ze zelf geen alcohol drinkt, maar het is volkomen logisch. Ironisch genoeg zegt ze dat ze altijd de barman is op elk feest dat zij en Reynolds organiseren, en de cocktail (of in haar case, mocktail) recepten tot aan het soort ijs en de plaatsing van de garnering is een van haar favoriete kalmerende activiteiten. "Ik weet niet hoe ik moet ontspannen, dus mijn versie van ontspannen is meer dingen maken - ik denk graag dat ik een New Yorker in hart en nieren, maar ik ben eigenlijk gewoon stiekem nog steeds een Burbank-cheerleader", grapt ze op Zoom telefoongesprek.
GERELATEERD: De pandemie heeft geleid tot een nuchtere beweging onder duizendjarige vrouwen
Krediet: Guy Aroch
Levendig maakt geen deel uit van de nieuwe golf van 'nuchtere nieuwsgierigheid' gepopulariseerd door 'coole meiden' Leuk vinden Bella Hadid - ze is open geweest over haar beslissing om niet te drinken in interviews die teruggaan tot 2012. Toch is de timing van Betty Buzz perfect voor degenen die besloten hebben om dat te doen stop met alcohol tijdens de pandemie, maar toch wil socializen en contact maken (zonder kater). "Voor mij drink ik niet omdat ik de effecten van alcohol niet leuk vind, maar ik vind het leuk om er deel van uit te maken. Ik ben graag sociaal, ik vind het leuk dat mensen samenkomen", legt Lively uit. "Interessant genoeg vond ik dat soms niet drinken - het was een beetje vervreemdend... misschien zit het gewoon in je eigen hoofd, maar je voelt je er geen deel van."
GERELATEERD: De bars zijn open, maar ik blijf nuchter na de pandemie
Daarom zijn alle vijf Betty Buzz-smaken - Tonic Water, Sparkling Grapefruit, Meyer Lemon Club Soda, Sparkling Lemon Lime en Ginger Beer - ontworpen om te combineren. met elke geest (zoals bijvoorbeeld het label van haar man, Aviation Gin) maar zijn ook heerlijk genoeg om alleen te drinken als je om welke reden dan ook niet deelneemt, Lively zegt. "Mijn man en ik hebben het de hele dag alleen - het is als bruisend water, maar met een beetje meer pit", zegt ze. (En ter informatie, als je je nog steeds afvraagt over de naam, Betty was de naam van Lively's grootmoeder en tante, en zoem omdat "de bubbels en smaken voelen als een geroezemoes van vreugde", zegt ze in een persbericht.)
Grappig genoeg houdt Lively van de geur en smaak van alcohol, legt ze uit terwijl we een seizoensdrankje maken — Betty Buzz gemberbier, appelsap, bastbitters, granaatappelpitjes, een kaneelstokje en het kleinste scheutje bourbon voor "houtachtigheid". (Later zal ze een beetje tequila gebruiken om haar glas te omranden met zout of een druppel Aviation Gin toevoegen, voor de geur.) "Ik drink niet, maar ik hou van de smaak van alcohol. Als ik kook, doe ik graag bourbon in desserts of lekkernijen, maar jij kookt het af, of ik doe een heel klein beetje bourbon in slagroom", legt ze uit.
Krediet: Guy Aroch
Onnodig te zeggen dat ik het Zoom-gevoel geïnspireerd achterliet om te gaan experimenteren met cocktails die verder gaan dan een standaard wodka-frisdrank, en met een stel van deskundige mixologist-tips van Lively, zoals hoe je je glas kunt kantelen terwijl je een koolzuurhoudende mixer giet, zodat je bubbels niet ploffen en uw drankje plat maken en hoe u uw drankjes elegant kunt garneren, zodat ze er niet uitzien alsof ze uit een Sandals-resort komen (geen belediging om hen!).
GERELATEERD: Blake Lively luidde de feestdagen in met een rode mini-jurk
Een vakantie-hostingtip die ze deelde van het recente verjaardagsfeestje van Reynolds die ik zeker zal stelen? "Maak van tevoren een aantal seizoensgarnituren klaar - munt, basilicum, verse lavendel, salie, verschillende citrusvruchten, bessen - wat de juiste sfeer voelt, snijd het en laat het er mooi uitzien, snijd ze in verschillende vormen en plakjes. Dan leg je ze neer met de verschillende [Betty Buzz]-smaken en alcoholen en een mooie schaal met ijs", zegt Lively. "Mensen kunnen hun eigen maken en het wordt een ervaring."
Smaken worden aangeboden in 12-packs voor $ 29,99 online en bij selecteer retailers door het hele land.