En gang var en smultring ikke mer enn en fyldig, sfærisk kringle belagt i en sukkerholdig glasur, av og til fylt med fløte eller syltetøy. Men i dag er den ydmyke smultringen et lerret for baking av trollkunst; et fartøy for unike krydder, ekstravagante pålegg, Til og med kjøtt. Godbiten vi tidligere assosierte med Homer Simpson er nå en formskiftende Instagram-følelse.

Så det burde ikke ha kommet som en overraskelse når vegansk lunsj sted Kanelsneglen (ligger i N.Y.C.s mathall The Pennsy) debuterte Inception Donut: en doughnut, toppet med tre mindre donuts, under ni enda smalere donuts, noe som bringer oss til en sum på 13 smultringer. OG DET ER VEGAN.

I en Instagram som debuterer den forbløffende godbiten, skriver The Cinnamon Snail: "Hvordan lager vi disse spesielle smultringene du spør? En mengde av ville enhjørninger suser gjennom vårt kulinariske skytslott i Brooklyn om natten (ikke bekymre deg, det er helt ok med D.O.H.), og drysser magisk enhjørningstøv på vanlig smultring smaksatte donuts, for å forårsake en kjedereaksjon, der 'bamse-mannen' kommer ned fra sin regnbueveiviseravdeling for å forvandle USA til et rike med glade regnbuer fra sjø til skinnende hav. Så i utgangspunktet er ernæringsfakta om disse donuts: Sparkle Dazzle Rainbow. Hver smultring blir velsignet av en glad valp iført en liten hatt, før den kommer ned til jordens rike, suspendert fra en liten paraply. Endelig vår deco -mester

@artisticookiesweets bruker deretter et helt år på å gjøre dem vakrere! "

Fullstendig avsløring, den eneste autentiske smultringen er lønnen og bringebærfylt base-mini-me er laget med ringformede kaker og cheerios. Men kom igjen, denne tingen er bedårende. Bakverket ble bare tilbudt i en begrenset periode, men ryktet sier at det vil bli gjort tilgjengelig igjen i dag, på National Donut Day ...