Приближается сезон праздников, то есть вечеринок. День Благодарения, Дружба, Новый год... список мероприятий, которые вы собираетесь посетить или провести, кажется бесконечным.
И если вам нравится оформление стола и планирование меню, то это действительно самое прекрасное время года. Вам нужно вдохновение, когда вы украшаете десерты, чтобы они сочетались с цветочными композициями? Или просмотрите Pinterest, чтобы выбрать тему вечеринки? Мы вас прикрыли. Мы связались с пятью профессионалами в области планирования мероприятий и попросили их выложить лучшую занимательную книгу, которую они когда-либо читали.
От лучших рецептов для вечеринок Ины Гартен до главных советов дизайнера Кейт Спейд по организации элегантного праздника. Вот пять книг, которыми клянутся знатоки, которые сделают вашу игру увлекательной в этот праздник. сезон.
СВЯЗАННЫЙ: Как приготовить самую вкусную Турцию, по словам знаменитого шеф-повара Маркуса Самуэльссона
Предложено: Рэйчел Брузек, D’Amico Catering
Почему тебе нравится книга?
Мне нравится развлечение Ины. Все дело в гостевом опыте, которым я живу дома и к чему стремлюсь во всех создаваемых мною мероприятиях.Лучший совет, который вы извлекли из этого? Никогда не позволяйте гостю знать, что вы часами или днями трудились на вечеринке.
Любимое предложение из него: «… Я научился сохранять сосредоточенность: вечеринки - это« перерыв »для взрослых, и я хочу, чтобы все шли домой и говорили:« Разве это не весело! »Так что теперь я планирую все с учетом этого».
Предложено: Кевин Деннис, JWIC, WeddingIQ
Почему тебе нравится книга? Диснейленд всегда был любимым местом семейного отдыха - нет никого, кто бы лучше относился к гостеприимству. Многие из их систем и концепций - это те, которые мы можем применить на практике для наших мероприятий, поэтому этот ресурс часто посещается в офисе.
Лучший совет, который вы извлекли из этого? Уделяйте пристальное внимание каждому аспекту гостя от начала до конца.
Любимое предложение: «Это небольшой шепот, который говорит с аудиторией».
Предложено: Эмили Салливан, Эмили Салливан События
Почему тебе нравится книга? Как планировщик, я часто оказываюсь в роли рассказчика своих пар, большинство из которых приехали из других городов и хотят поделиться своей любовью к Новому Орлеану со своими гостями. Treme не только вдохновляет выбор нашего свадебного меню, но и придает равное значение как рецептам, так и историям, стоящим за ними.
Лучший совет, который вы извлекли из этого? Традиционное и современное меню в равной степени имеют место за столом. Ваше меню может отдать дань уважения вашим региональным корням, но при этом с нетерпением ждать того, что будет дальше.
Любимое предложение из этого? «Если это того стоит, то стоит переборщить».
Предложено: Дженнифер Тейлор, Taylor’d Events Group
Почему тебе нравится книга? Эта книга - идеальное руководство для сочетаний еды и напитков - она позволила мне проявить больше изобретательности с парами, когда мы вместе работаем над созданием впечатлений от ужина для их гостей.
Лучший совет, который вы извлекли из этого? Доступно гораздо больше вариантов, чем классических комбинаций, используемых в ресторанах на протяжении десятилетий. Достижения в виноделии наряду с явной конкуренцией на международном уровне сделали вина со всего мира намного более доступными для семейных пар.
Любимое предложение: "Удовольствие не ограничивается бутылками с пробками ».
Предложено: Дана Ю. Бриггс, Elegantly Yours События
Почему тебе нравится книга? Мы постоянно создаем прекрасные воспоминания и вневременные события для наших клиентов, поэтому приятно пролистывать страницы этой книги, где Кейт делает вас чувствовать, что мы не должны делать упор на идеальную еду или обстановку места, а вместо этого больше сосредотачиваемся на том, чтобы провести незабываемое время с вашими гостями за вашим ужином вечеринка!
Лучший совет, который вы извлекли из этого? Заставить ваших гостей почувствовать себя как дома - это настоящее искусство, и его стоит развивать в любом случае.
Любимое предложение из этого? «На мой взгляд, лучшее на вечеринке в помещении - это срезанные цветы».