Prázdniny - alias večierok - sezóna je pred nami. Deň vďakyvzdania, Priatelia, Silvester... zoznam udalostí, na ktoré sa buď chystáte zúčastniť, alebo ich usporiadať, sa pravdepodobne zdá byť nekonečný.
A ak je vašou vecou usporiadanie a plánovanie stolov, potom je to skutočne najkrajšie obdobie v roku. Potrebujete inšpiráciu pri zdobení dezertov, ktoré budú ladiť s vašimi kvetinovými aranžmánmi? Alebo si chcete prezrieť tému na večierku a prezrieť si Pinterest? Máme vás pokrytých. Oslovili sme päť profesionálov, ktorí plánujú akcie, a požiadali sme ich, aby vydali najlepšiu zábavnú knihu, akú kedy čítali.
Od najlepších receptov na párty od Iny Gartenovej až po najlepšie tipy návrhárky Kate Spade na usporiadanie elegantného sviatku, Tu je päť kníh, na ktoré odborníci prisahajú a ktoré zaručene zdvihnú vašu zábavnú hru počas týchto sviatkov sezóna.
SÚVISIACE: Ako urobiť naj Insta-hodnejšie Turecko, podľa šéfkuchára celebrít Marcusa Samuelssona
Navrhol: Rachel Bruzek, D’Amico Catering
Prečo sa ti kniha páči? Páči sa mi Inin spôsob zábavy. Je to všetko o zážitku pre hostí, čo je niečo, čím žijem doma a o čo sa snažím pri všetkých udalostiach, ktoré tvorím.
Najlepší tip, ktorý ste si z toho odniesli? Nikdy nenechajte hosťa vedieť, že ste otrokmi preč hodiny alebo dni na večierku.
Obľúbená veta z nej: "... Naučil som sa zostať koncentrovaný: Večierky sú pre dospelých" prestávka "a chcem, aby každý išiel domov a povedal:" Nebola to zábava! "Takže teraz všetko plánujem s ohľadom na to."
Navrhol: Kevin Dennis, JWIC, SvadbaIQ
Prečo sa ti kniha páči? Disneyland bol vždy dlhodobým rodinným favoritom - neexistuje nikto, kto by pohostinstvo zvládal lepšie. Mnohé z ich systémov a konceptov sú tie, ktoré môžeme pri našich podujatiach uviesť do praxe, takže v kancelárii sa jedná o často revidovaný zdroj.
Najlepší tip, ktorý ste si z toho odniesli? Od začiatku do konca venujte veľkú pozornosť každému aspektu zážitku pre hostí.
Obľúbená veta: „Je to malý šepot, ktorý hovorí publiku.“
Navrhol: Emily Sullivanová, Udalosti Emily Sullivan
Prečo sa ti kniha páči? Ako plánovač sa často ocitám v pozícii rozprávača príbehov so svojimi pármi, z ktorých väčšina pochádza z mesta a dychtivo sa chcú so svojimi hosťami podeliť o svoju lásku k New Orleans. Treme nielen inšpiruje výber z nášho svadobného dňa, ale dáva rovnakú váhu receptom aj príbehom, ktoré sú za nimi.
Najlepší tip, ktorý ste si z toho odniesli? Pri stole má svoje miesto aj dedičstvo a súčasné menu. Vaše menu môže vzdať poctu vašim regionálnym koreňom a zároveň sa tešiť na to, čo bude ďalej.
Obľúbená veta z toho? "Ak to stojí za to robiť, stojí za to preháňať."
Navrhol: Jennifer Taylor, Skupina Taylor’d Events
Prečo sa vám kniha páči? Táto kniha je dokonalým sprievodcom pre párovanie jedál a nápojov - umožnila mi byť vynaliezavejšou vo vzťahu k párom, pretože spolupracujeme na vytvorení kulinárskeho zážitku pre ich hostí.
Najlepší tip, ktorý ste si z toho odniesli? K dispozícii je oveľa viac možností ako klasické kombinácie používané v reštauráciách desaťročia. Pokrok vo výrobe vína a čistá konkurencia na medzinárodnej úrovni urobili vína z celého sveta oveľa prístupnejšími pre páry.
Obľúbená veta: "Pôžitok sa neobmedzuje iba na fľaše so zátkami. “
Navrhol: Dana Y. Briggs, Elegantne vaše akcie
Prečo sa ti kniha páči? Pre našich klientov neustále vytvárame perfektné spomienky a nadčasové udalosti, takže je osviežujúce prechádzať sa po stránkach tejto knihy, kde vás Kate robí. máte pocit, že by sme nemali klásť dôraz na perfektné jedlo alebo prestieranie, ale namiesto toho by sme sa mali viac zamerať na nezabudnuteľné chvíle so svojimi hosťami pri vlastnej večeri párty!
Najlepší tip, ktorý ste si z toho odniesli? Aby sa vaši hostia cítili ako doma, je to skutočne umenie a stojí za to kultivovať ho, bez ohľadu na príležitosť.
Obľúbená veta z toho? "Pokiaľ ide o mňa, najlepšia vec na párty je rezané kvety."