วิธีทำพิซซ่าสุดโปรดของ Lea Michele

ระหว่างร่วมแสดงซีรีส์ไซไฟเรื่องใหม่ของ Hulu ขนาด 404 และเตรียมพร้อมสำหรับซีซั่น 2 ของ กรี๊ดควีนส์, Lea Michele เป็นผู้หญิงยุ่งคนหนึ่ง แต่เราก็วางใจนักแสดงได้เสมอซึ่ง ฟีด Instagram เต็มไปด้วยภาพอาหารน่ารับประทานเพื่อหยุดและเพลิดเพลินกับอาหารที่ดี จึงไม่แปลกใจเลยที่เธอเพิ่งใช้แอปโซเชียลมีเดียเพื่อชื่นชมการไปร้านอาหาร SoCal ครั้งล่าสุดของเธอ Greenleaf Gourmet Chopshop. "สถานที่โปรดแห่งใหม่ของฉัน!" เธอพุ่ง ในแคปชั่น ถึงเธอ 'gram. "ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก!"

เมนูเด็ดของมิเคเล่? พิซซ่าผัก 6 ส่วนผสมนี้ ทำจากแป้งตอร์ติญ่าโฮลวีตและโรยหน้าด้วยผักย่าง ผักโขม ชีสแพะ และริคอตต้าซาลาตา จอน โรลโล ผู้ก่อตั้งและหัวหน้าเชฟของร้านอาหารกล่าวว่า “พิซซ่าย่างเป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของภารกิจในการเติมพลังให้ชีวิตที่มีสุขภาพดีโดยไม่สูญเสียรสชาติและรสชาติที่ดี” InStyle. "อร่อยในขณะที่ยังคงเน้นย้ำถึงความสดใหม่ ออร์แกนิก และวัตถุดิบในท้องถิ่น" และที่ดีที่สุดคือทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ตรวจสอบสูตรด้านล่าง

ที่เกี่ยวข้อง: Lea Michele กับ #InnerStyle ของเธอ: “ความสุขคืออุปกรณ์เสริมที่มองไม่เห็นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของฉัน”

Lea Michele's เพิ่งอ้างว่า Greenleaf Gourmet Chopshop เป็นที่โปรดแห่งใหม่ของเธอในการคว้าอาหารอร่อยๆ เพื่อสุขภาพ เมนูเด็ดของมิเคเล่? พิซซ่าผัก 6 ส่วนผสมนี้ ทำจากแป้งตอร์ติญ่าโฮลวีตและโรยหน้าด้วยผักย่าง ผักโขม ชีสแพะ และริคอตต้าซาลาตา รับสูตรเต็มรูปแบบ ที่นี่.

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Greenleaf Gourmet Chopshop

พิซซ่าผักย่างแป้งบาง

เสิร์ฟ 1

วัตถุดิบ

แป้งตอร์ติญ่าโฮลวีต 1 แผ่น

ชีสนมแพะรสเผ็ด 3 ออนซ์

ผักย่าง 1 ½-2 ถ้วย (บวบ สควอชสีเหลือง เห็ดพอร์ทาเบลลา พริกหยวก—ผักอะไรก็ได้ที่คุณชอบในตอนนี้)

ริคอตต้าซาลาตาโกน 1 ออนซ์ (4/7.5 ออนซ์; igourmet.com)

ผักโขม 1 ถ้วยตวง

ลด Balsamic สำหรับปรุงแต่ง ($ 11 / 12.7 ออนซ์; jet.com)

ที่เกี่ยวข้อง: Lea Michele เผยสิ่งที่เธอกินในแต่ละวัน

ทิศทาง

1. โยนบวบ สควอชสีเหลือง พอร์ตาเบลลา เห็ด และพริกหยวก (หรือผักที่คุณชอบ) ลงในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย แล้วย่างบนไฟแรงประมาณ 5-6 นาทีต่อข้าง ในขณะเดียวกัน ให้ทอดแป้งตอร์ติญ่าโฮลวีตภายใต้ไก่เนื้อหรือบนตะแกรงจนกรอบประมาณ 3-4 นาที

2. นำออกจากเตา แล้วปาดชีสให้ทั่วแผ่นแป้งตอร์ติญ่า แล้วใส่ผักย่างลงไปบนชีส

3. กลับไปที่เตาอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาทีที่ 475˚F อย่าเผาก้นตอร์ติญ่า!

4. ทาริคอตต้าซาลาตาและผักโขมให้ทั่วพิซซ่า ฝนตกปรอยๆด้วยบัลซามิกรีดิวซ์