Двоє справжніх гурманів діляться своїми улюбленими місцями в Нешвіллі

Джені Бріттон-Бауер і Еллен Беннетт знають хорошу їжу і знають хороший бізнес. Бріттон-Бауер є засновником Чудове морозиво Джені, (отримайте його для наступної сесії мороженого, статистика) і розширила свій бізнес з одного магазину в Колумбусі, штат Огайо, до 23 магазинів у восьми містах, включаючи один у Східному Нешвіллі. Беннетт є засновником і креативним директором Хедлі і Беннетт, компанія, яка виробляє «належні круті фартухи», як її Обліковий запис Instagram засвідчує. І чи згадали ми, що вони також стильні, виготовлені вручну та доставлені в екологічно чистій упаковці? Вона почала продавати свої фартухи на фермерському ринку, працюючи кухарем, а тепер її дизайни розхитують у понад 3000 ресторанах у 500 містах.

Ці дві дивовижні жінки нещодавно вирушили в дев’ятиденну подорож по Півдні міста, щоб зв’язатися з громадами та зацікавити їх своїми брендами. Ми знали, що вони будуть мати низьку ціну щодо найкращих страв у тих районах, які вони відвідали, тому попросили їх вести щоденник харчування під час подорожей.

ПОВ’ЯЗАНО: 8 найкращих нових ресторанів, які варто спробувати в Лос-Анджелесі

Нижче вони діляться своїми улюбленими місцями в Нашвіллі для сніданку, обіду, вечері та кожного перекусу між ними.

Marché Artisan Foods
«Marché — це організація Neshville O.G., елегантний сніданок, яким керує чудова жінка, шеф-кухар Марго МакКормік». – Бріттон-Бауер
1000 Main Street; www.marcheartisanfoods.com

Салон бариста
«Коли я в місті, це мій офіс. Вони грають дивовижну музику, яка надихає мене вибити його з парку. Їх кава бездоганна, а печиво неймовірне». – Бріттон-Бауер
«Нешвілл такий крутий, і ти навіть не можеш притворитися! Barista Parlour є втіленням цього». – Беннет
610 вулиця Журнальна; baristaparlor.com
Бісквіт Любов
«Бісквітна любов — це те місце, куди ви йдете, коли напередодні ввечері проводите занадто багато часу на Бродвеї і вам потрібна ситна тарілка печива та підливи. Власники, Карл і Сара, такі ж чудові, як і їжа, яку вони готують». – Бріттон-Бауер
316 11th Avenue South; biscuitlove.com

Мас Такос
«Не просто одне з моїх улюблених місць у Нешвіллі, а й один із моїх улюблених ресторанів у будь-якому місці. Їхні тако та суп з коржів — це річ мрії». – Бріттон-Бауер
«Те, що сказала Джені. Це єдине місце, куди нам вдалося побувати двічі в Нешвіллі. Це має розповісти вам про те, наскільки це було смачно. я любив суп з курячої коржі та тако з яловичого фаршу. Жодна їжа зовсім не претензійна. Це просто дуже, дуже смачно». – Беннет
732 McFerrin Street; facebook/mastacos

ПОВ’ЯЗАНО: 5 найкращих ресторанів Сан-Франциско

Чудове морозиво Джені
«Лимонний маслюк, безумовно, мій улюблений смак, тому що він терпкий, солодкий і такий вершковий. Мені подобається заходити в Jeni's Ice Cream, тому що ви відчуваєте себе так радісно. Це, безумовно, продовження Jeni. Крім того, ви можете спробувати скільки завгодно смаків!» – Беннет
1892 Істленд-авеню; jenis.com

Адель
«Adele's — чудовий ресторан Джонатана Ваксмана в Нашвіллі. Приміщення – це колишня авторемонтна майстерня, перетворена на гарний ресторан з гаражними дверима, які відкриваються в теплу погоду. Обов’язково замовте стейк та ньоккі». – Беннет
1210 McGavock Street; adelesnashville.com

Міський будинок
«Оригінал з Нешвіла до Нешвілла був на радарах усіх». – Бріттон-Бауер
1222 4th Avenue North; cityhousenashville.com

ВІДЕО: Інстаграми про найкращу їжу Кріссі Тейген

Рольф і дочки
«Ще один ресторан Нешвілла, який не можна пропустити, розташований у районі Джермантаун. Rolf & Daughters — це дуже жвавий ресторан, і вони користуються всіма можливостями — чудова їжа, чудові напої, чудова атмосфера». – Беннет
700 Taylor Street; rolfanddaughters.com