Kui teate midagi LA populaarsest ostukohast The Grove'ist, siis seda, et seal on tavaliselt mingisugune hüpikpood. Tippbrändid, sealhulgas Ray-Ban, Aus Kaunitar, House of Harlow 1960ja Chiara Ferragni kollektsioon on kõik jaemüügihiiglases loonud ajutisi poode, mida kogu aeg juurde ilmub. Viimane...
Jätka lugemist →

Veiniriigis on midagi, mis loob koheselt tuju kurameerimiseks. Laialivalguvate vaadete, lugematute peente restoranide, viinamarjaistanduste, butiikhotellide ja maailmatasemel spaade vahel – pärast kohalejõudmist on üsna võimatu lahkuda.Olenemata sellest, kas otsite kohti lähitulevikus pulmadeks v...
Jätka lugemist →

Iluvaldkonnas töötades küsitakse minult regulaarselt, milliste ilutoodete alla vannun ja mille nimel ma oma sõpradel/perel/töökaaslastel oma raskelt teenitud dollareid jagada soovitan. Mul on palju ilutooteid, mille nimel ma vannun, ja need on tavaliselt harjumuspärased, sest kui ma kohtan toodet...
Jätka lugemist →

Interneti-toega nutitelerid kõlavad nagu nutikas idee. Lõppude lõpuks, kes ei tahaks voogesitada saateid sellistest teenustest nagu Netflix ja Hulu, ilma et oleks vaja ühendada eraldi voogesitusseade? Kuid siin on väike räpane saladus: nad kõik haisevad. Sisseehitatud tarkvara, mis võimaldab tele...
Jätka lugemist →

Maura Kilpatrick, populaarse Bostonis asuva restorani kaasasutaja Oleana, tõestab, et magustoidumenüüsse tehti vahemerelisi vürtse. 2016. aasta James Beardi silmapaistva kondiitri finalist on tuntud eksootilise loomingu poolest, nagu Aleppo-Peanut Tart karamellijäätise ja röstitud ananassiga ning...
Jätka lugemist →

Kas mäletate, kui me oma lambipirnidelt ootasime vaid natuke valgustust ja lootust, et need nii kiiresti läbi ei põle? Asjad on kindlasti muutunud: uued LED-nutipirnid ei ole lihtsalt oluliselt tõhusamad kui vanad hõõglambid (lülitage ümber ja elektriarve kahtlemata väheneb) – need on samuti võim...
Jätka lugemist →

Kuid 007 tõsised fännid võivad soovida selle helge talvega lavataguseid tunnustusi koguda idee: hüpata lend päikeselisele Jamaicale, saarele, kus Bondi ise lõi kirjanik Ian Fleming. Autori varjupaik pisikeses Oracabessa külas on nüüd üks armastatumaid retriite saarel ja saanud sobiva nime. Kuldne...
Jätka lugemist →

Sous vide? Kodus? Ma tean, mida sa mõtled. Kui te ei ole üliseiklushimuline, peaaegu restoraniklassi kokk, võib sous vide masina omamine oma köögis tunduda ülemäärane. Isegi minu jaoks, innuka kodukoka jaoks, kes on töötanud restorani köögis, a sous vide masin kõlas natuke palju. Kuid kord, kui e...
Jätka lugemist →

Sa võib-olla tead Mario Batali kui silmapaistev Itaalia köögi ekspert, mitmete kokandussaadete juht ja kaaslooja B&B Hospitality Group, mis vastutab N.Y.C.-s asuva restorani eest Babbo ja käsitööturg Eataly, teiste maailmakuulsate söögikohtade hulgas. Või äkki teate lihtsalt Batali kui erkpun...
Jätka lugemist →

Endise Seattle'i baristana tunnen oma kohvist tugevalt. Olen kasutanud prantsuse pressi, pliidipealset espressomasinat, Aero pressi ja tavalisi tilgutimasinaid, kuid pöördun pidevalt tagasi kallamise maitse juurde. Filtreeritud vee ja täpselt kaalutud värskelt jahvatatud ubadega saavutatav leotat...
Jätka lugemist →