La meg starte med denne ansvarsfraskrivelsen: Jeg er ikke kokk. Faktisk er jeg ikke engang en veldig god kokk. En ting jeg synes å ha evne til? Få ting til å se pen ut, og når det gjelder pannekaker, morsomt! Barna mine er begge kresne spisere, så jeg har brukt år på å tukle med maten som om det ...
Fortsett å lese →

Hvem sier at cocktailer ikke kan være sunne? Mange mennesker, og blandede drikker har et spesielt dårlig rykte på grunn av det høye kaloriinnholdet og tonn tilsatt sukker. Solriktig vær gjør denne tiden av året spesielt vanskelig, når du kan finne deg selv på flere fester hvor drinkene renner, me...
Fortsett å lese →

Han beundrer utallige tenåringsjenter på skjermen og pisker opp en rekescampi som kan gi enhver Food Network -stjerne et løp for pengene sine. Seriøst, er det noe Freddie Prinze Jr. kan ikke gjøre? Skuespilleren er den siste kjendisen som har styrket sin kjærlighet til mat med en kokebok - og han...
Fortsett å lese →

I fjor sommer slo det elskede kakemerket Oreo bølger med kunngjøringen av et nytt produkt – Oreo Thins. Den slanke kjeksen har 7 kalorier færre enn originalen og er litt sprøere, takket være et høyere forhold mellom informasjonskapsel og krem; smaksmessig er det den samme snacksen vi alle kjenner...
Fortsett å lese →

Hvis du noen gang har kjøpt en pose med valnøtter, er sjansen stor for at det bare ser dagens lys når en bolle med yoghurt eller salat trenger litt knase, eller en enkel matbit er på sin plass. Men valnøtter er mer allsidige enn vi gir dem æren for - bare spør Justin Smillie. Den anerkjente kokke...
Fortsett å lese →

Når det kommer til whiskydrikker, er det ingenting som treffer akkurat som en gammeldags. Cocktailen, laget med blandet sukker, bitter, whisky og pyntet med en vri av sitrus, er vanligvis servert i et lowball-glass oppkalt spesielt for selve drinken (slik at du vet at det er det lovlig). Med tank...
Fortsett å lese →

I kveld starter den sjette sesongen av berømte britiske serier Downton Abbey. For å ønske velkommen tilbake til en av våre favoritt-TV-familier, vil vi piske opp en mengde av denne flotte cocktailen: Clip Joint Cups, en vri på den engelske Pimm's Cup, fra bartender Leo Robitschek, barsjef for ane...
Fortsett å lese →

Uansett om du planlegger helg, må du delta på en bakgård, arrangere en jentekveld eller bare å ta igjen Game of Thrones, kan det hende du trenger en deilig dessertoppskrift. Visst, du kan nøye deg med noe du har kjøpt i butikken (eller en rulle med rå kakedeig, for de av dere planlegger en varm d...
Fortsett å lese →

Den klassiske latten står som en nødvendig morgenstift for mange mennesker. Det driver oss forbi den tidlige mentale groggen og gjennom til vårt mest produktive jeg. Men hvis du ikke er gal etter koffein, må det være en annen måte å få morgenkicket på, ikke sant? Skriv inn gurkemeie. Det samme kr...
Fortsett å lese →

Vi har gode nyheter til deg! I dag, 13. mai, markeres den nasjonale eplepaidagen, som automatisk gir deg en unnskyldning for å unne deg hvor mange skiver hjertet (og magen) måtte ønske. Tross alt, hva kan være mer amerikansk enn en dag dedikert til en av de mest elskede dessertene noensinne? Noe ...
Fortsett å lese →