Nie je vždy ľahké vydať sa za superhviezdu NBA, ale Ayesha Curry, manželka rozohrávača Golden State Warriors Stephena Curryho, to vyzerá až príliš jednoducho. Tento 27-ročný šéfkuchár narodený v Kanade a milujúca mama dcéram Riley (3) a Ryanovi (9 mesiacov) pripravuje len všetky jedlá pre svoju domácnosť – rozkošné kuchynské vyčíňanie jej rodiny zdokumentované na Instagram a Vínna réva—priniesli jej novú reláciu o varení na The Food Network a knižnú zmluvu s Little, Brown and Company. Tento mesiac navyše uzavrela partnerstvo Som rád s cieľom zvýšiť povedomie o plytvaní jedlom v USA. Nižšie hovorila viac o svojom novom vysielaní, jedle pre Steph po play-off ao tom, prečo sa zdá, že jej meno je na Twitteri vždy populárne.
Povedzte nám o svojej novej relácii s predbežným názvom Doma s Ayeshou.
Uvidíte oveľa viac o tom, kto naozaj som a čo môžem robiť v kuchyni, ale všetko bude stále dostupné a jednoduché. Členovia mojej rodiny a priatelia mi tiež pomôžu – chodíme na exkurzie na rôzne miesta záliv, takže skutočne zdôrazní, čo môže severná Kalifornia ponúknuť z hľadiska fariem a reštaurácie.
Ako ste sa prvýkrát začali zaujímať o varenie?
Mala som pre to vášeň už od malička. Moja mama je Jamajčanka a Číňanka a môj otec je Poliak a Afroameričan, takže som mal dosť rôznorodé kulinárske zázemie, s ktorým som mohol pracovať. A vyrastal som v Toronte, čo je veľký, obrovský kultúrny kotol. Začal som pripravovať jedlo pre svoju rodinu, keď som mal 12 rokov, pretože obaja moji rodičia pracovali, ale nevedel som, že je to niečo, čo môžem urobiť kariéru, kým som nemal svoju dcéru a uvedomil som si, že sú tu ľudia, ktorí majú záujem naučiť sa rýchlo pripraviť jedlo.
Čo’robíš najradšej s Riley?
Milujeme robiť koláčiky, ktoré nie sú nevyhnutne najzdravšie, ale všetko, čo si urobíte doma, je automaticky lepšie ako to, čo dostanete v obchode. Je posadnutá pozeraním videí o pečení na YouTube, takže sa ich niekedy snažíme zopakovať. Minulú noc bola moja svokra v meste a je bezlepková, tak sme urobili bezlepkové koláčiky s pomarančovými kvetmi zo sladkých zemiakov. Je to skvelý malý pomocník v kuchyni. Má dokonca vlastnú sadu nožov vhodných pre deti.
SÚVISIACE: Áno, Beyoncé má v skutočnosti recept na limonádu – tu je návod, ako ju vyrobiť
Riley získala určitú národnú pozornosť, keď ju Steph priviedol so sebou na pozápasový rozhovor počas finále NBA. Môžeme tento rok očakávať ďalšie cameo?
Rozhodne sme nečakali, že každý bude takto reagovať – zaskočilo nás to tak nepripravených! Ale tam vonku bola dosť odvážna. Bohužiaľ si však nemyslím, že sa tentoraz objaví.
Môžete mi prosím vysvetliť genézu Šéfkuchár kari s hrncom video?
Moja sesternica Devontée je raperka. Keď sme vyrastali, vždy sme robili tieto paródie, takže Steph bol jedného dňa na tréningu a rozhodli sme sa ho prekvapiť. Potom prišiel domov a chcel k tomu natočiť video. Dala by som si na seba krajší outfit a nejaký make-up, keby som vedela, že to bude mať toľko úspechov!
Čo vlastne bolo v hrnci?
V skutočnosti som skončil pri príprave kuracieho kari – žiadna slovná hračka! [Smeje sa]
SÚVISIACE: Upiecť obľúbenú tortu hviezdy NBA Steph Curryovej
Keď už hovoríme o tom, čo jedáva Steph počas play-off?
Vždy super zrno, ako je quinoa, sladké zemiaky a proteín ako kura alebo losos. Urobím 10 naraz a dám ich do kontajnerov Glad, aby ich mohol chytiť a ísť.
Čo tak jedlo po play-off?
V našom dome máme veľa jahňacieho mäsa, takže pravdepodobne budem robiť jahňacie kotlety, slaninu a hrebenatky. Je to skvelé, pretože sa mi na panvicu zmestí viac ako šesť naraz a vždy sa nájde niekto, kto sa pri večeri akoby zázračne objaví.
Aké jedlo si najradšej pripravíte?
Som veľkým fanúšikom polievok a dusených pokrmov, pretože všetko môžete hodiť do pomalého hrnca a nechať to tam celé hodiny. Výborne chutia aj v nádobách, pretože ležia v chladničke a chute sa cez noc spájajú.
SÚVISIACE: Zoznámte sa s cukrárom, ktorý vám prinesie stredomorské chute na váš podnos na dezerty
Máte aj novú kuchársku knihu, Ostrieľaný život (k dispozícii na predobjednávku, 17 $; amazon.com), ktorý vyjde v septembri. Čo od toho môžeme očakávať?
Je plná vecí, ktoré by mohol vyrobiť ktokoľvek od slobodnej tety až po vášho starého otca. Steph tam má dokonca svoje vlastné jedlo. Je to jediná vec, ktorú vie uvariť: cestoviny z piatich zložiek. Rád hovorím, že ak som niekedy chorý, viem, čo jem.
Zdá sa, že zakaždým, keď na sociálnych sieťach dôjde k kontroverzii okolo žien na Twitteri, vaše meno začne byť trendy, pravdepodobne preto, že ste považovaná za ideálnu manželku a partnerku. Do akej miery to uznávate a ako to vo vás vyvoláva?
Snažím sa to ignorovať, ako sa len dá, ale niekedy sa pozriem a všimol som si, že väčšinou muži, ktorí podnecujú situáciu a používajú veci, ktoré sú tam vonku, ako páku na ich vytvorenie bod. Nikdy nie je v poriadku zhadzovať iné ženy. Ale ľudia povedia, čo chcú povedať. Som o tom, že každý je šťastný vo svojom vlastnom priestore.