Bolo ťažké nemyslieť na 5. november ako na prediktor. Utorok znamenal pre voličov príležitosť napnúť svaly občianskej participácie pred prezidentskými voľbami v roku 2020, aby si vybrali kandidátov, ktorí ovplyvňujú ich komunity na mikroúrovni. A ich výber hovorí za všetko. Kandidátky, ktoré hovo...
Pokračovať v čítaní →

Dnes ráno máme na mysli len jednu vec a to sú ranné závitky so šampanským Dominique Ansel. Tieto gýčové drdoly sú perfektným spôsobom, ako zazvoniť v rozprávkovom novom roku. Renomovaný cukrár ich navrhuje podávať k dvojitému macchiatu a nevynechať ani kvapku lahodnej polevy: „Pokvapkajte si suši...
Pokračovať v čítaní →

Pamätajte na odvážnych Matilda postava Brucea Bogtrottera, ktorý na príkaz zlej slečny Trunchbullovej, zje celú čokoládovú tortu pred svojimi rovesníkmi? No, je to Národný deň čokoládovej torty a tento venujeme jemu. Na počesť našej lásky ku kakaovej cukrovinke (a Bruceovmu hrdinstvu) pečieme neu...
Pokračovať v čítaní →

Šťastný deň Pi, priatelia! Aby sme náležite oslávili obľúbenú matematickú konštantu a obľúbený dezert každého z nás, vyšľaháme tento dokonalý banánový krémový koláč z pečenia Mliečny bar zakladateľka Christina Tosi. Najlepšia časť? Neobsahuje laktózu, čo znamená, že všetci ľudia citliví na mliečn...
Pokračovať v čítaní →

Povedzte mi, či sa mýlim, ale jediné, čo je lepšie ako piknik na pláži uprostred leta, je ten na konci leta. Zamyslite sa nad tým: všetky prázdninové telá sú späť do školy a práce, takže nie je núdza o skvelé miesta pri vode, kde sa môžete rozložiť, môžete sedieť na slnku bez toho, aby ste sa pot...
Pokračovať v čítaní →

Posolstvo, ktoré Patagónia v pondelok zverejnila na svojej webovej stránke, bolo strohé a jasné: „Prezident ukradol vašu krajinu,“ stálo v ňom.V pondelok prezident Donald Trump oznámil zrušenie federálnej ochrany pôdy z Obamovej a Clintonovej éry, ktorá zníži veľkosť národného pamätníka Bears Ear...
Pokračovať v čítaní →

Premýšľate o tom, že by ste si teraz po prázdninách oddýchli od zábavy? Nie tak rýchlo. Existuje veľa dôvodov, prečo usporiadať večeru v januári, a to zavedenie Rebecca Atwoodovávôbec prvá kolekcia obrusov. Dizajnérka a umelkyňa z Brooklynu, ktorá pred necelými tromi rokmi uviedla na trh svoju ro...
Pokračovať v čítaní →

Priatelia, dostali sme sa do srdca zimy a vzduch je suchý, suchý, suchý – najmä v našej kancelárii. Naše ruky sú popraskané, ústa vyprahnuté a oči nám prakticky horia z lebiek (čo môže byť v skutočnosti dôsledok príliš dlhého pozerania na tie neprečítané e-maily, ale to sme odbočili). Pitie vody ...
Pokračovať v čítaní →

Ak toto čítate, prežili ste každoročné zjedzanie, ktoré nazývame sviatky. Gratulujem! Teraz, po týždňoch hltania všetkých čokoládových hľuzoviek, cukroviniek a lístkového cesta pred očami, sme konečne pripravení dať našim telám úľavu od našej každoročnej anti-diéty. To však neznamená, že musíme r...
Pokračovať v čítaní →

Keď sme to počuli Café vďačnosť, zbierka obľúbených rastlinných reštaurácií v Kalifornii, spúšťala kompletný program remeselných barov vo svojej novej luxusnej lokalite v Newport Beach, nemohli sme si pomôcť a poškriabali sme sa na hlave. Alkoholické nápoje v notoricky zdravej reštaurácii? Tak sm...
Pokračovať v čítaní →