Můžeme mluvit o pizze nebo o pastrami. Ale pokud má New York roh na nějakém jídle, je to skromný bagel. Pravý newyorský bagel se tvaruje ručně, vaří se a poté peče, což vám dává něco, co je lehce nakřupavé, příjemně žvýkatelné a je to perfektní základ pro sendviče.Na bagetu namazaném máslem nebo ...
Pokračovat ve čtení →

Konečný gurmán Chrissy Teigen miluje dávat horkou omáčku (máslo s medem Cholula, abych byl přesný) na smažené kuře a jíst špagety v posteli.O výběru jídel pro její první kuchařku:Mnoho receptů v knize [od Clarksona Pottera v roce 2016] pochází od mé mámy, která je Thajka. Její rýžová kaše, neboli...
Pokračovat ve čtení →

Jedním z nejnáročnějších aspektů nabitého pracovního plánu je najít si čas na pořádné jídlo. Mít připravené občerstvení je zásadní pro udržení hladu na uzdě při cestování od schůzky k schůzce. Takže na počest Týden módy, shromáždili jsme zdravé, snadno přenosné možnosti, které vás zasytí na celé ...
Pokračovat ve čtení →

Není žádným malým tajemstvím, že rostlinná strava má vážné zdravotní přínosy (nižší riziko cukrovky 2. kardiovaskulární onemocnění a cholesterol, abychom jmenovali alespoň některé), ale i tak je pro zaryté masožravce snazší vzdát se masa než hotovo. Naštěstí existuje široká škála lahodných možnos...
Pokračovat ve čtení →

Slunce zapadá dříve, listí opadává a vy máte chuť na horké kakao a dýňové koření latté. Podzim oficiálně dorazil. Osobně v létě toužím po čerstvých salátech, ale jak se přesuneme do podzimu, zjišťuji, že tíhnu ke komfortnímu jídlu (čti: sacharidům). Když je zima, ráda jím teplá a vydatná jídla – ...
Pokračovat ve čtení →

Byl jsem prokletý se žaludkem, který snese přibližně tři jídla (na dobrý den), a to krutě zkroucením nožem, byl jsem dvakrát proklet neschopností vyrobit něco vzdáleně jedlého v kuchyně. Dlouho jsem ignoroval svou citlivost, dlouho času (ehm, 27 let), ale když se pandemický hit a pracovní událost...
Pokračovat ve čtení →