Většina lidí využívá sezónu rebarbory pečením sladkokyselého stonku do koláčů, džemů a muffinů, ale tohle týdne, máme oči na slaném receptu: salát z baby rukoly s rebarborou, cloumage sýrem a mandlemi z N.Y.C.'s Kavárna Perla. Restaurace, která byla právě znovu otevřena ve West Village, je vede...
Pokračovat ve čtení
Jídlo Pití
Recept na salát Perla s rukolou a rebarborou
Gummy s 3D tiskem jsou nyní věcí, která existuje
Pokud jste snili o procházce propracovanou továrnou na čokoládu Willyho Wonky, když vyrůstáte, vaše mysl bude v šoku. Síť butikových cukráren Dylanův cukrářský bar přináší kouzlo klasického románu Roalda Dahla k životu tím, že se spojil s britskou společností Katjes's Továrna na kouzelné cukrovin...
Pokračovat ve čtení
Recept na cupcake: Lemon Blackberry Buttercream
Hledáte sladkou lahůdku, kterou byste mohli podávat na vaší oslavě konce léta? Tento pikantní košíček s citrusy od food spisovatele a Ravenous kuchyně blogerka Carla Snyder je vaše nejlepší volba. Barevný dezert s máslovým krémem a ostružinami je jen jedním ze 70 pikantních receptů z její nejnově...
Pokračovat ve čtení
Sváteční nápoje Starbucks jsou zpět v nových zelených pohárech
Milovníci dovolené, radujte se: Starbucks právě prohlásil, že sezóna je za námi. Jen jeden den po Halloweenu nápojový gigant přinesl zpět svou nabídku svátečních nápojů pro časné sváteční popíjení.Počínaje listopadem 1 si zákazníci mohou „vychutnat první doušek sezóny“ s výběrem karamelového brul...
Pokračovat ve čtení
Těchto 8 takzvaných „superpotravin“ pro vás ve skutečnosti není tak dobrých
Zdá se, že určité takzvané superpotraviny jsou všude. Říká se o nich, že odhánějí rakovinu, pomáhají s hubnutím, prodlužují vám život, dokonce vám bělí zuby. Opravdu ale tyto „zázračné“ potraviny splňují veškerý humbuk? Abychom to zjistili, vyzpovídali jsme odborníky a zkoumali jsme výzkum. Zde j...
Pokračovat ve čtení
Porazte odpolední propad s čokoládou s kofeinem
Výzva pro všechny závislé na kofeinu... nebo kdokoli, kdo někdy zažil obávané 15. hodiny. pokles! Zahoďte energetické nápoje a ustupte od pultu s kávou. Lék na vaše těžká víčka je tu a spojuje dvě věci, které si rádi dopřáváme každý den: kofein a čokoládu.Probudit, kanadská společnost založená tř...
Pokračovat ve čtení
Recept na hraběcí polibek Negroni
Dnes začíná Negroni Week, celých sedm dní věnovaných této lahodné kombinaci Campari, sladkého vermutu a ginu. Nápoj, jehož počátky sahají až do počátku 20. století, zaznamenal v posledním desetiletí masivní návrat. zdobí menu po celé zemi, a to jak v klasické podobě, tak i s netradičními přísadam...
Pokračovat ve čtení
Nejlepší recept vítěze šéfkuchaře Jeremyho Forda
Ve čtvrtek večer si Jeremy Ford odnesl titul Nejlepší kuchař sezóna 13 po divoké finálové bitvě proti druhému Amaru Santanovi. Pro své vítězné jídlo vytvořil Ford báječná kachní prsa s pečenými houbami maitake, uzeným chilli, podmáslím a citronem. Ford popisuje svůj myšlenkový proces k jídlu Ve s...
Pokračovat ve čtení
Halva: Trendy nová zmrzlina, kterou potřebujete vědět
Všichni známe standardní zmrzlinové polevy (posypky, vlašské ořechy, možná i lesní plody, pokud se snažíte být pseudozdraví), ale co chalva? Pro nezasvěcené, sladká blízkovýchodní cukrovinka vyrobená z tahini a medu zažívá v N.Y.C. vážný kulinářský zážitek, a to v nemalé míře díky Zahrada vítězst...
Pokračovat ve čtení
Seznamte se s módním cukrářem, který přebírá Instagram
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení lidé módy jedí – stačí se zeptat Breanne Butlerová. Šestadvacetiletá cukrářka, která si krájela zuby v kuchyni v centrále Facebooku, se proslavila tvorbou dortů inspirovaných couturem a složitě navržené bonbóny pro špičkové značky, které hladce propojují svět ...
Pokračovat ve čtení