Beszélhetünk a pizzáról vagy a pastramiról. De ha New Yorknak van egy sarokpontja egy élelmiszerrel kapcsolatban, az a szerény bagel. Az igazi New York-i bagelt kézzel formázzuk meg, főzzük, majd sütjük, így valami enyhén kérges, kellemesen rágható és tökéletes szendvicsalap.Nincs semmi baj a vaj...
Olvasson tovább