Lahko govorimo o pici ali pa o pastrami. Toda če ima New York kotiček za katero koli živilo, je to skromni bagel. Pravi newyorški bagel se oblikuje ročno, skuha in nato speče, tako da dobiš nekaj, kar je rahlo skorjisto, prijetno žvečljivo in je popolna osnova za sendviče.Nič ni narobe z vrečko, ...
Nadaljujte z branjem →

Vrhunski gurman Chrissy Teigen rad daje pekočo omako (natančneje, medeno maslo Cholula) na ocvrtega piščanca in jedo špagete v postelji.O izbiri jedi za svojo prvo kuharsko knjigo:Veliko receptov v knjigi [od Clarksona Potterja iz leta 2016] prihaja od moje mame, ki je Tajka. Njena riževa kaša al...
Nadaljujte z branjem →

Eden najzahtevnejših vidikov natrpanega delovnega urnika je najti čas za ustrezen obrok. Pripravljeni prigrizki so bistvenega pomena za obvladovanje lakote med potovanjem od sestanka do sestanka. Torej v čast Teden mode, smo zaokrožili zdrave, enostavno prenosljive možnosti, ki vas bodo nasitile ...
Nadaljujte z branjem →

Ni majhna skrivnost, da rastlinska prehrana prinaša resne zdravstvene koristi (manjše tveganje za sladkorno bolezen tipa 2, srčno-žilne bolezni in holesterol, če jih naštejemo le nekaj), a kljub temu je za trdoglave mesojedce lažje reči, da se odrečejo mesu. kot narejeno. Na srečo obstaja široka ...
Nadaljujte z branjem →

Sonce že prej zahaja, listje odpada in hrepeniš po vročem kakavu in bučnih začimbah. Jesen je uradno prišla. Osebno poleti hrepenim po svežih solatah, a ko preidemo v jesen, se mi zdi, da gravitiram k udobni hrani (beri: ogljikovim hidratom). Ko je hladno, rad jem tople, krepke jedi – težava je v...
Nadaljujte z branjem →

Preklet sem bil z želodcem, ki bo prenašal približno tri živila (na dober dan), in v krutem dvakrat sem bil preklet zaradi nezmožnosti izdelave ničesar užitnega na daljavo. kuhinja. Dolgo sem ignoriral svojo občutljivost, dolga časa (hm, 27 let), ko pa so se pandemija in delovni dogodki ustavili ...
Nadaljujte z branjem →