อาหารเครื่องดื่ม

ไอเดียสูตรอาหารฤดูใบไม้ผลิที่เราโปรดปราน

สำหรับผู้ชื่นชอบสุกี้ ทรีตเมนต์สุดน่ารักนี้ใน Rice Krispies Treat สำหรับข้าวรสเผ็ด Fruit by the Foot สำหรับสาหร่ายทะเล และของหวานต่างๆ สำหรับปลาและผัก เป็นสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กๆ แต่คือ อย่างแน่นอน ไม่จำกัดเฉพาะกลุ่มคนที่อายุต่ำกว่า 10 ปี รับสูตรและคำแนะนำแบบเต็ม ที่นี่.Joe Wicks โค้ชด้า...
อ่านต่อไป

นักชิมสองคนแบ่งปันจุดยอดนิยมที่แนชวิลล์

Jeni Britton-Bauer และ Ellen Bennett รู้จักอาหารดีๆ และรู้จักธุรกิจที่ดี Britton-Bauer เป็นผู้ก่อตั้ง Jeni's Splendid Ice Creams, (ใช้สำหรับสถิติเซสชั่นซันเดครั้งต่อไปของคุณ) และได้ขยายธุรกิจของเธอจากร้านค้าแห่งหนึ่งในโคลัมบัส โอไฮโอเป็น 23 ร้านค้าในแปดเมือง รวมถึงร้านหนึ่งในแนชวิลล์ตะวันออก Benn...
อ่านต่อไป

สิ่งที่ดีที่สุดที่เรากินในปีนี้

ในฐานะบรรณาธิการอาหารประจำของ InStyleเรารู้วิธีกิน และเพลิดเพลินกับโอกาสที่จะดื่มด่ำกับอาหารดีๆ อยู่เสมอ โชคดีที่ปี 2015 มีส่วนแบ่งความสำเร็จในการทำอาหารจากร้านเบเกอรี่ฝรั่งเศส-อเมริกัน มามันคุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่สมบูรณ์แบบของ David Chang ที่ตื่นเต้นมาก ฟุกุ แซนวิชไก่. เมื่อเลื่อนดูฟีด Instagram ข...
อ่านต่อไป

ส่วนผสมที่ปราศจากกลูเตนสำหรับการแพร่กระจายวันขอบคุณพระเจ้า

มีลวดเย็บกระดาษบางอย่างที่เป็นแก่นสารของวันขอบคุณพระเจ้า ตุรกี มันฝรั่งบด ซอสแครนเบอร์รี่ และไส้ ล้วนเป็นสิ่งที่ต้องมีในการปลดกระดุมกางเกงของเราเพื่อดื่มด่ำในทุกๆ ปี สำหรับนักทานที่ปราศจากกลูเตนในหมู่พวกเรา การบรรจุ – ด้วยฐานขนมปัง – เป็นเพียงสิ่งที่ต้องส่งผ่านบนโต๊ะแต่วันขอบคุณพระเจ้าไม่ใช่วันขอ...
อ่านต่อไป

สูตรฤดูใบไม้ร่วงที่เราโปรดปราน

Russell van Kraayenburg นักเขียนและนักทำขนมของร้านเบเกอรี่ชื่อดังในฮูสตัน Fluff Bake Bar, ได้จัดทำสูตรเด็ดสำหรับพายที่มีความกรุบกรอบและรสเผ็ดจัดจ้านในตำราอาหารเล่มล่าสุดของเขา การทำแป้ง: สูตรและอัตราส่วนสำหรับขนมอบที่สมบูรณ์แบบ ($19; amazon.com). รับสูตรที่นี่กะหล่ำดาวเป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นที่ต้...
อ่านต่อไป

Jonathan Adler Sugarfina Bento Boxes

พอตเตอร์กับกูรูด้านการออกแบบ Jonathan Adler ได้ร่วมมือกับนักชิมขนมหวานที่ Sugarfina เพื่อนำเสนอคอลเลกชั่นใหม่ที่มีรสนิยมดีเยี่ยม ลูกอมบรรจุแคปซูลใหม่ชื่อ The Sugarfina Loves Jonathan Adler Collection เปิดตัวแล้ววันนี้ (11 เม.ย.) และลูกกวาดในกล่องเบนโตะสุดเก๋ที่ออกแบบด้วยลายดอกป๊อปปี้อันเป็นซิกเนเ...
อ่านต่อไป

Ayesha Curry Talks Food Network Show และ NBA Playoffs Meals

ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปที่จะแต่งงานกับซูเปอร์สตาร์ NBA แต่ Ayesha Curry ภรรยาของ Golden State Warriors พอยต์การ์ด Stephen Curry ทำให้ทุกอย่างดูง่ายเกินไป พ่อครัวชาวแคนาดาวัย 27 ปีและแม่ที่หลงใหลในลูกสาว Riley, 3, และ Ryan, 9 เดือน, ไม่ใช่ เพียงเตรียมอาหารทั้งหมดให้ครอบครัวของเธอ—การแสดงตลกในครัวอั...
อ่านต่อไป

กาแฟแป้งคืออะไร?

เมื่อเดือนที่แล้ว Dominique Ansel พ่อครัวขนมชื่อดังได้เปิดตัวของหวานใหม่ที่ West Village, N.Y.C. ครัว Dominique Ansel: เค้กกาแฟคาราเมลคาร์ดามอนที่เสื่อมโทรม องค์ประกอบหนึ่งที่ทำให้ผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว (นอกเหนือจากสัมผัสสีทองของ Ansel) คือส่วนผสมที่เรียกว่า แป้งกาแฟ, ผลิตภัณฑ์ที่...
อ่านต่อไป

ชีสย่างทรัฟเฟิลกับเบคอนและกุ้ยช่าย

แห้ว. ย่าง. ชีส. แค่สามคำนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้เราน้ำลายสอ หนึ่งในอาหารเพื่อความสะดวกสบายที่เราโปรดปรานตลอดกาลได้รับการอัพเกรดที่หรูหราด้วยความช่วยเหลือของชีสทรัฟเฟิล เบคอน และกุ้ยช่าย ครัวชีสย่าง ($13; amazon.com) รวมสูตรเด็ดจากไฮดี้ กิ๊บสัน กับ เนท พอลลัก สามีของเธอ เจ้าของร้านอาหารในซานฟรา...
อ่านต่อไป

สูตร Diamond Spritz Fizz

ฟองสบู่ รสขม และเหล้าเล็กน้อย ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ศักดิ์สิทธิ์ ทดลองแล้ว และเป็นจริงของเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่โด่งดังที่สุดของอิตาลี นั่นคือ spritz เพื่อไม่ให้สับสนกับไวน์ spritzer สมัยใหม่ ค็อกเทล spritz ย้อนหลังไปถึงศตวรรษที่ 19 ในภาคเหนือของอิตาลี "เมื่อทหารออสเตรียแนะนำการฝึกเพิ่ม spritz ...
อ่านต่อไป