การเตรียม coq au vin (“rooster in wine”) ดูน่ากลัวด้วยเหตุผลหลายประการ: มันเกี่ยวข้องกับการจัดการกับ ทั้งนก หมักค้างคืน ปรุงด้วยสุรา และเป็นภาษาฝรั่งเศส (ซึ่งด้วยเหตุผลบางประการ ความดัน). แต่ไม่จำเป็นต้องน่ากลัว แค่ถาม Amanda Freitag พ่อครัวชื่อดังและศิษย์เก่าของร้านอาหารชื่อดังอย่าง Vong ของ Jea...
อ่านต่อไป →

เชฟ Missy Robbins กลับมาในครัวอีกครั้งหลังจากหายไปนานถึง 3 ปี คราวนี้ทำอาหารอิตาเลียนสุดอารมณ์จากร้านซ่อมรถที่ดัดแปลงมาอย่างเก๋ไก๋ในวิลเลียมสเบิร์ก บรู๊คลิน รัฐนิวยอร์ก เชฟมิชลินสตาร์เคยเป็นผู้ควบคุมร้านอาหารในนิวยอร์กสองแห่งของ A Voceและชิคาโก้ IL-based Spiaggiaเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวโอบามาลิเ...
อ่านต่อไป →

เป็นการโต้วาทีที่สืบต่อกันมาหลายชั่วอายุคน: เมืองใดดีที่สุดในเมืองที่จะกลบความทุกข์ยากของคุณ ฉลองการหมั้นครั้งใหม่ หรือแค่พบปะเพื่อนฝูง เพื่อความเป็นธรรม รายการนี้ไม่มีที่สิ้นสุด เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา และเป็นส่วนตัวโดยสมบูรณ์ ไม่ว่าคุณจะชอบศิลปที่ไร้ค่า ต้องการตู้เพลง หรือคุณต้องการอุ่นเครื่องกับบา...
อ่านต่อไป →

แน่นอนว่าดนตรีไพเราะมาก แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การทำอาหารที่ โคเชลลา ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน คราวนี้ เทศกาล Indio, Calif. สามวันจะมีผู้ขายอาหาร 38 รายและบริการเต็มรูปแบบสามราย ร้านอาหารซึ่งหวังว่าจะเพียงพอให้คุณปรนเปรอคุณระหว่างทุกการกระทำที่คุณเห็นตลอดระยะเวลาของ สุดสัปดาห์. นี่คือสิ่งที่เราต้องก...
อ่านต่อไป →

มันไม่มีความลับที่ Khloé Kardashian ไปอย่างหนักในโรงยิม คุณเคยเห็นวิดีโอการออกกำลังกายของเธอบ้างไหม? บ้า. และเธอก็เพิ่มนิสัยที่ดีเป็นสองเท่าด้วยการทำให้แน่ใจว่าเธอเติมเชื้อเพลิงให้ร่างกายด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปสำหรับ Kardashian ในการตัดสินใจรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ โดยเฉ...
อ่านต่อไป →

ดนตรีอาจเป็นหัวใจสำคัญของประสบการณ์ Coachella แต่มักถูกมองข้าม ถวายอาหาร. ไม่ว่าจะเป็นทาโก้ ปูแตน ไอศกรีมผสมไนโตรเจน หรือวาฟเฟิลเบลเยี่ยมบนแท่งไอติม คุณบอกได้เลยว่าเทศกาลนี้เสิร์ฟเป็นหมู่คณะ ดังนั้น หากคุณกำลังมุ่งหน้าไปทางตะวันตกและยังคงหวังว่าจะรักษารูปร่างหน้าตาของอาหาร (น่าจะพอดีกับกางเกงในแล...
อ่านต่อไป →

คนดังมักจะสร้างแบบจำลองกระเป๋าถือที่ร้อนแรงที่สุดหรือโยกแว่นกันแดดที่เจ๋งที่สุด แต่มีอีกอย่าง อุปกรณ์เสริม หมวดหมู่ที่ค่อยๆเข้าครอบงำ ท่านสุภาพบุรุษและสุภาพสตรี ฉันอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับขวดน้ำอีกครั้ง ใช่คุณอ่านถูกต้องแล้ว แทนที่จะพกพลาสติกติดตัวไป ดาวต่างๆ กลับกลายเป็นเครื่องประดับด้วยขวดน้ำ...
อ่านต่อไป →

เมื่ออากาศดี ไม่มีอะไรจะเลวร้ายไปกว่าการทิ้งเพื่อนขนฟูของคุณไว้ที่บ้านในขณะที่คุณไปเพลิดเพลินกับอาหาร กาแฟ หรือเครื่องดื่มที่ร้านอาหารที่คุณชื่นชอบ ถ้าคุณเป็นเหมือนฉัน คุณจะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อหาวิธีพาลูกสุนัขของคุณไปทุกที่ที่คุณไป รวมถึงร้านอาหารด้วยแม้ว่าจะมีร้านอาหารหลายแห่งที่อนุญาตให้สุนั...
อ่านต่อไป →

ด้วยฤดูกาลปกติของ NBA ที่เต็มเปี่ยม Golden State Warriors ปกป้อง Stephen Curry และครอบครัวของเขายุ่งมาก แกงกำลังเล่นทุกสัปดาห์ (และเตรียมพร้อมสำหรับเขา หุ่นขี้ผึ้งของตัวเอง) ในขณะที่ภรรยา Ayesha—พ่อครัว บล็อกเกอร์อาหารและผู้สร้าง EVOO ของเธอเอง-เป็น ตัดสินบน Guy's Grocery Games บนเครือข่ายอาหาร (...
อ่านต่อไป →

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์แล้ว ฤดูร้อนมีความหมายเหมือนกันกับโรเซ่ แต่เครื่องดื่มสีชมพูอันเป็นที่รักไม่ใช่เครื่องดื่มชนิดเดียวที่ควรค่าแก่การดื่มด่ำ เมื่อเร็วๆ นี้เราได้สอบถาม Sebastien Auvet ผู้ร่วมก่อตั้ง Vin Sur Vingt, บาร์ Gallic อันแสนสบายพร้อมสาม N.Y.C. สถานที่ซึ่งควรลองในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของฤ...
อ่านต่อไป →