Hvis du nogensinde har bestilt et måltid på en australsk restaurant (enten Down Under eller i et amerikansk-baseret australsk etablissement), har du muligvis opfattet et par udenlandske sætninger. En sandwich bliver en "sanga", småkager kaldes "bikkies", og morgenmad omtales som "brekkie".En særl...
Fortsæt med at læse →

Få ting rammer plet en doven søndag morgen, som en dyngede tallerken vafler. Hvis du virkelig ønsker at gå den ekstra mil denne mors dag, så tag et bud fra Tygget medvært Daphne Oz, hvis frækt navngivne "Warrior Waffles" ikke kun er nemme at lave (du kan forberede dem på forhånd og frys dem, indt...
Fortsæt med at læse →

Uanset om du planlægger at holde en afslappet fredag ​​aften sammenkomst, eller bare ønsker at bruge lidt nedetid i din lejlighed med aircondition, vi har den perfekte opskrift til dig at piske op denne weekend: Strawberry Jam Cheesecake Bars med Boghvede-mandelskorpe. De glutenfri godbidder komm...
Fortsæt med at læse →

Vi tager med glæde imod hummus i enhver form - kikærter, grøn ært, og endda sukkerroer. Ja, roehummus findes! Og hvilken bedre måde at fejre den sidste del af sommer på end med en solskinsgul dip lavet af friske rodfrugter? I aften pisker vi opskriften på gul roehummus med basilikumyoghurt og val...
Fortsæt med at læse →

Det burde ikke komme som nogen overraskelse, at en af ​​de største vanskeligheder forbundet med at leve glutenfrit er at acceptere den virkelighed, at du skal undvære dine almindelige kulhydrat-fyldningsvaner. Da jeg opdagede, at jeg havde cøliaki, sørgede jeg først over tabet af mine regelmæssig...
Fortsæt med at læse →

Hvorfor have én dessert, når man kan få to? Ifølge Pinterest er det det kulinariske motto for denne feriesæson. Hybride kreationer, herunder piecaken (tærte + kage), wounuts (vafler + donuts) og duffins (donuts + muffins) er hurtigt blevet nogle af de mest faste retter på tværs den sociale mediep...
Fortsæt med at læse →

Der er ikke noget renere end Joe Bidens kærlighed til is, undtagen måske hans bromance med Barack Obama.Alle memer til side, manden virkelig elsker is. "Mit navn er Joe Biden, og jeg elsker is," erklærede han berømt sidste år. "I tror alle, jeg laver sjov - det gør jeg ikke. Jeg spiser mere is en...
Fortsæt med at læse →

Som diætist ved jeg, at sund kost koger ned til to ord: måltid forberedelse! Uden en plan og nogle forudgående forberedelser tyer vi til den nemmeste – og normalt mindst sunde – mad valg, som at bestille takeaway, slå i automaten eller snuppe et tilberedt måltid hos din lokale supermarked. Men at...
Fortsæt med at læse →

Glædelig maj a.k.a. den uofficielle start på rosésæsonen! Det er endelig tid til at begynde at hælde pink, og vi kunne ikke være mere spændte. Mens vi ville nøjes med at drikke denne vin med stort set hvad som helst, valgte vi et par roséveteraner til deres yndlingsmad. Nikki Huganir og Erica Blu...
Fortsæt med at læse →

Ikke alle kalorier er skabt lige - det er i hvert fald, hvad den kendte kok og sunde livsstilsekspert Rocco DiSpirito påstår i sin nye bog, Den negative kaloriediæt ($17; amazon.com), som kæmper for en kur fyldt med højkvalitets, hele fødevarer (det han kalder "negative kaloriefødevarer"), der fy...
Fortsæt med at læse →