食べ物飲み物

ペルラルッコラとルバーブのサラダレシピ

ほとんどの人は、甘酸っぱい茎をパイ、ジャム、マフィンに焼くことでルバーブの季節を利用していますが、これは 今週は、おいしいレシピに目を向けます。ルバーブ、クルーマージュチーズ、アーモンドを添えたルッコラのベビーサラダ N.Y.C.の ペルラカフェ. ウェストビレッジにリニューアルオープンしたばかりのレストランは、春のフレッシュな味わいをアピールする料理を作ったシェフのジャック・ハリスが率いる。 クローメージに慣れていない人のために、ハリスはそれを専門のチーズショップで購入できる「おいしいソフトチーズ」と説明しています。 「見つからない場合は、高品質のリコッタチーズに簡単に置き換えることが...
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3Dプリントされたグミは今や存在するものです

ウィリーウォンカの精巧なチョコレート工場が成長するのをさまよっていることを想像したなら、あなたの心は吹き飛ばされようとしています。 ブティックキャンディショップチェーン ディランズキャンディーバー 英国を拠点とする企業Katjes'sと提携することにより、RoaldDahlの古典小説の魔法を生き生きとさせています マジックキャンディファクトリー、独自の食用製品で知られる、国内初の3Dキャンディープリンターを発売。 他のハイテクデバイスとは異なり、Katjesのマシンの効率は比類のないものです。カスタムキャンディーは、5分足らずでかき混ぜることができます。仕組みは簡単です。まず、デバイスは...
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カップケーキレシピ:レモンブラックベリーバタークリーム

夏の終わりの祭日に役立つお菓子をお探しですか? フードライターと 貪欲なキッチン ブロガーのCarlaSnyderが最善の策です。 バタークリームとブラックベリーをトッピングしたカラフルなデザートは、彼女の最新の料理本からの70のピリッとしたレシピの1つにすぎません。 甘くてタルト ($12; amazon.com). スナイダーのメニューにもありますか? オレンジ色のシャーベット、レモンのヘーゼルナッツクッキー、レモングレーズのミニジンジャードーナツ。 スターターとしてこの簡単なレシピを試して、残りを秋のやることリストに追加してください。甘くてタルトの埋め込みクレジット:礼儀レモン-ブ...
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スターバックスのホリデードリンクが新しいグリーンカップに戻ってきました

休日の愛好家、喜ぶ:スターバックスはちょうど季節が私たちにあると宣言しました。 ハロウィーンのちょうど1日後、この飲料の巨人は、ホリデードリンクのラインナップを復活させ、お祭りの早い時期に飲みました。11月から 1、顧客はキャラメルブリュレラテ、栗のプラリネラテ、エッグノッグラテ、ジンジャーブレッドラテ、またはペパーミントモカを選択して「シーズンの最初の一口を楽しむ」ことができます。スターバックスホリデードリンク2016EMBEDクレジット:スターバックス提供また、顧客は古い容器から居心地の良い飲み物を丸呑みする必要はありません。スターバックスは火曜日に新しいグリーンカップもリリースしま...
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これらの8つのいわゆる「スーパーフード」は実際にはあなたにとってそれほど良いものではありません

特定のいわゆるスーパーフードはいたるところにあるようです。 彼らは癌を防ぎ、体重減少を助け、あなたの寿命を延ばし、あなたの歯を白くすることさえすると言われています。 しかし、これらの「奇跡の」食品は本当にすべての誇大宣伝に応えますか? 調べるために、私たちは専門家にインタビューし、調査を詳しく調べました。 アップルサイダービネガー、アボカド、赤ワインなどについて学んだことは次のとおりです。1. ココナッツオイル 誇大広告: 最近の調査では、ほぼ4分の3の人が、ココナッツオイルは健康的だと思っていると答えています。 それは、心臓病(HDLまたは「善玉」コレステロールを高めるため)、関節炎、...
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カフェイン入りチョコレートで午後のスランプを打ち負かす

すべてのカフェイン中毒者を呼び出す... または恐ろしい午後3時を経験したことがある人 スランプ! エナジードリンクを捨てて、コーヒーカウンターから離れてください。 あなたの重いふたの治療法はここにあり、それは私たちが毎日楽しむのが大好きな2つのものを組み合わせています:カフェインとチョコレート。起きた、3人の親友が始めたカナダの会社は、荷造りによって「おいしいもので疲れた戦い」を目指しています カフェインをおいしい濃厚なチョコレートに入れて、必要なパンツにキックを与え、甘いものをおもてなしします 欲しいです。 チョコレートには、バーとバイトの2つのバリエーションがあります。 各バーは、...
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カウントのキスネグローニレシピ

今日は、カンパリ、甘いベルモット、ジンのおいしい組み合わせに捧げられた7日間のネグローニウィークのキックオフです。 起源が1900年代初頭にさかのぼるこの飲み物は、過去10年間で大規模な復活を遂げました。 クラシックな形で、グレープフルーツやグレープフルーツなどの非伝統的な食材でジャズアップされた、全国のおいしいメニュー ウィスキー。 今週試してみるのが待ちきれないバリエーションの1つは、ニューヨークを拠点とするイタリアンスポットのCount’sKissです。 アイフィオリ.「オリジナルのカクテルはネグローニ伯爵のために作られました。 彼はお気に入りのカクテル、アメリカーノを切望していま...
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ジェレミーフォードのトップシェフ受賞レシピ

木曜日の夜、ジェレミーフォードはのタイトルを持ち帰りました 最高のシェフ 次点のアマールサンタナとの激しい最後の戦いの後のシーズン13。 フォードは優勝した料理のために、マイタケのロースト、チリの燻製、バターミルク、レモンを使ったおいしい鴨胸肉を作りました。 食事のための彼の思考プロセスを説明して、フォードは言います インスタイル、「私は「タンパク質をどのように摂取し、可能な限り最良の方法でそれらを紹介するのか」と考え続けました。 私が技術に焦点を合わせていることを確認してください、それで私は非常に単純なことをしましたが、それらが非常に技術的であることを確認しました 音。"当然のことなが...
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ハルヴァ:あなたが知る必要があるトレンディな新しいアイスクリームのトッピング

私たちは皆、標準的なアイスクリームのトッピング(スプリンクル、クルミ、偽りの健康を目指しているならベリーさえも)に精通していますが、ハルヴァはどうですか? 初心者のために、タヒニと蜂蜜で作られた甘い中東の菓子は、ニューヨークで深刻な料理の瞬間を迎えています。 ビクトリーガーデン、グリニッチビレッジにある、風変わりな季節のトッピングを専門とするにぎやかなヤギのミルクソフトクリームショップ。もろい混合物は、典型的な夏の御馳走においしいひねりを提供するだけでなく、あなたがあなたの標準的なコーンの装身具を罵倒するかもしれません。 「ナッツの風味は甘いスクープとは対照的です」と、ハルヴァが彼女の最...
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Instagramを引き継いでいるファッショナブルなパティシエに会いましょう

一般に信じられていることとは反対に、ファッションの人々は食べるのです。 ブリアンヌバトラー. Facebook HQのキッチンで歯を切った26歳のパティシエは、クチュールにインスピレーションを得たケーキを作っていることで名を馳せています。 ハイエンドブランド向けに複雑にデザインされたキャンディーリングは、スタイルと料理の世界をシームレスに融合し、Instagramの名声を獲得しています。 処理する。 「私がリングで最も気に入っているのは、夜だけ着ることができるということです」と彼女は最近語った。 インスタイル、追加する前に、おそらく後でとてもシックな深夜のおやつとして食べるでしょう。 以...
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