Beauty & Style

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居心地の良いデザート:シェフのマーク・ベトリによるミニライスプディング

軽食のデザートをお探しですか? 背後にいるフィラデルフィアのシェフ、マーク・ベトリ ベトリ と アラスピナ、彼の素朴なイタリアの感性を居心地の良いライスプディングのレシピにもたらします。これは、これらのミニポーションで食べるのがさらに楽しく(そして低カロリーです!)。全乳8カップ16オンス。 甘くすることができます凝縮乳1カップアルボリオライス4大さじ無塩バター½カップ砂糖¼小さじ細かい海塩1バニラ豆または小さじ1¼バニラ抽出物4大きな卵、殴られた2オンス。 ダークチョコレート、すりおろした1. 中型の鍋にミルク、コンデンスミルク、ライス、バター、砂糖、塩を混ぜます。 バニラビーンズを縦...
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イタリアのディナーパーティーの装飾のアイデア

心のこもったイタリア料理ほど満足できるものはほとんどありません。 マリオバターリ. 9月号では、N.Y.C。 スーパーシェフとレストラン経営者が、生ハムで包んだアスパラガスのグリルからリコッタプディングケーキまで、5つのおいしいレシピを教えてくれました。 ローマの休日スタイルのディナーパーティー。 あなたのフェットを次のレベルに引き上げるのを助けるために、私たちのライフスタイルエディターはインスピレーションを与える巧妙なスタイリングのアイデアを夢見ました ラドルチェヴィータ パスタの最初のフォークを持った瞬間から。 これらの3つの簡単な手順に従ってください。職人技のパスタの輝かしい形を、...
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生意気な食器は、販売された製品ごとに1食を寄付します

それになると 食物、プレゼンテーションは味に次ぐものです。 以前は、メニューの選択を魅力的に見せることは、紙やプラスチックの食器としても知られる簡単なクリーンアップルートを先取りすることを意味することがよくありました。 もう違います。 使い捨ての皿、カップ、ボウル、ナプキン、カトラリーの分野で新しいブランドであるCheekyが、あなたの食事を美しくするためにここにあります と 掃除が簡単。Cheekyの使い捨て食器のラインは、大胆で明るい色の配列のストライプとシェブロンで飾られていますが、目を引くデザインだけがこのブランドの素晴らしいところではありません。 生意気なアイテムを購入するたび...
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夏のおもてなし:必携のホステスギフト

「週末の休暇やプールサイドでのんびりする季節です。 寛大な友人からの素晴らしい招待状を獲得できたと思います。 ホストの好みに合わせた思いやりのあるホステスギフトを持って到着することで、感謝の気持ちを示します(そして繰り返しのオファーを保証します)。 DIYのシャンパンフルートキット(泡のボトルを追加することを忘れないでください)やシックな布ナプキンのセットのようなオリジナルのものを考えてみてください。 または、これらの地元で作られたジャムや金をまぶしたケーキポップのような魅力的な食用のものを持参してください。 写真をクリックして、私たちのお気に入りのアイデアとBon Voyageをご覧く...
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桃福ミルクバーシェフによるいちごレモンカップケーキレシピ

「私の母はいつも私にカップケーキを作っていました」とシェフのクリスティーナ・トシは言います。 「彼らはケーキを欲しがっている空腹の子供に手渡すのが簡単です。」キッチンの周りを飛び回るそのフロスティングハッピーな子供は、ニューヨークの最愛のオーナー兼パティシエに成長しました 桃福ミルクバー 彼女のピリッとしたストロベリーレモンケーキが今ではベストセラーになっています。 Tosiは彼女のレシピ(カップケーキを含むあらゆる鍋の形に適応するのに十分な汎用性)を インスタイル. 私たちは特に、トシがイチゴのジャムの代わりにピクルスジャムを使用して、これらの甘いケーキの酸味を高める方法が大好きです。...
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ヒュー・アチソンのラズベリーコブラーデザートレシピ

ジェームズビアード賞を受賞したシェフヒュー・アチソン 彼の新しくリリースされた本の古典的なコブラーにカリカリのキックを追加します、 ブロードフォーク ($24; amazon.com). この 最高のシェフ 裁判官は、群衆を喜ばせるデザートを泡立てることについて1つか2つのことを知っています、そしてこのおいしいラズベリーコブラーも例外ではありません。 クランブルの薄い層の代わりに、Achesonはビスケット生地のダロップを追加して、ベリーの甘さを補完する分厚い、塩辛いトッピングを作成します。 もちろん、すべてがアイスクリームで常により良い味がします、しかしこの恒星のデザートは間違いなくそ...
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リラックスした贅沢:新しい農場からファブへの結婚式のインスピレーション

そびえ立つ農場と輝くクリスタルのシャンデリアの下で最初のダンスを共有することほど「ロマンチック」とは言えません。 の創設者であるジェス・レビンによると カラット&ケーキ、地元のベンダー向けのオンラインリソースで、スタイルに精通した、新しく婚約したカップルが夢の結婚式を計画するのに役立ちます。今年の結婚式は、リラックスした贅沢がすべてです。 「フォーマルな雰囲気の控えめな会場が大好きです」と彼女は説明します。 「ブラックタイの納屋から白い手袋をはめたビーチウェディングまで、「リラックスした贅沢」の縮図は、超フォーマルと超カジュアルの並置です。」そしてそれに続いて、レビンは、今年の結婚式で提...
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シェフのアレックス・ストゥパックのコチニータ・ピビル(スローローストポーク)タコス

中身 インスタイルの4月号、N.Y.C。 シェフ アレックス・ストゥパック、人気の超人気の エンペロン レストランでは、この食欲をそそる料理の作り方を教えてくれました。これは、おいしい、そしてスタイリッシュなシンコデマヨパーティーの理想的な基盤です。 豚肩肉をスパイスでこすり、ゆっくりとゆっくりと調理すると、スリル満点のメインディッシュになります。 (菜食主義者はジャガイモを交換したり、スカッシュしてアキオテペーストでこすったりすることができます。)ゲストにサービスを提供するとき、Stupakは言います。 プロセスに参加していると、いつも味が良くなります。」彼は自分でアキオテペーストを作...
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DIYコールドブリューコーヒー簡単な方法

以下の「DIYコールドブリューコーヒーへの簡単でポータブルな方法」というタイトルの投稿 もともと登場 FWx. 記事全文を読むには、 FWx.comにアクセス.の アイスコーヒーの最近の調査、コールドブリューコーヒーを作るのは面倒なプロセスであることがわかりました。 人気が高まっているにもかかわらず、時間と労力がかかると、人々はコーヒーショップで、あるいは今ではスターバックスでさえも購入するようになりがちです。 しかし、新しいコンパクトな醸造システムは、自分でコールドブリューを簡単に行えるようにすることを計画しています。コーヒー市場に参入しようとしているBODシステムは、統合されたアプロ...
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ローハン・マーレーがマーレーコーヒーに豆をこぼす

ローハン・マーレーが彼の有名な父親の足跡をたどり、レゲエアーティストになるのは簡単だったでしょう。 代わりに、元マイアミ大学のラインバッカーは、まったく異なる媒体であるコーヒーを通じて家族の遺産を固めることにしました。「フットボールは私のラスタスピリットとは関係がありませんでした」と彼は言います インスタイル. 確かに42歳の人がかかったものの、彼の急成長しているカフェインベンチャーはすべての正しいノートを打つことが判明しました 彼の本当の呼びかけを見つけるために長い間起業家(彼はプロフットボールを数え、彼の以前の中で衣料品ラインを立ち上げました キャリア)。最近の訪問について インスタ...
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