日が暮れて、楽しい時間です。つまり、外でディナーパーティーを開く時間です。 何かをホストしたことがある人なら誰でも、正しく行わないと面白いことが面倒になる可能性があることを知っているので、より多くの時間を費やすようにしてください 雰囲気を強調するよりも新鮮な空気を楽しんで、屋外で楽しむための3つの装飾のヒントを集めました。 風。カラーパレットを選択するときは、ケリーグリーン、インディゴブルー、チェリーレッドなどの鮮やかな色の簡潔なグループに固執します。これらは確実に幸せな雰囲気を醸し出しています。 次に、選択したリネンとサービングピースを使用して、これらの陽気なトーンを展開します。フレッ...
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ニューヨークほど食べ物にこだわる都市はほとんどないので、クロナッツとラーメンのハンバーガー愛好家がいると聞いたとき フランスのフュージョン品種の明らかに豪華な運賃に並んでいたので、私たちはそれがすべて何であるかを知りたいと思っていました だいたい。 グリニッチビレッジのイタリアのホットスポットCarboneのシェフRichTorrisiによる最新のオープニングであるDirtyFrenchは、ひねりを加えた伝統的なヨーロッパ料理を専門としています（そのため、名前の「Dirty」）。 メニューの内容をよく見ると、ローストチキンなどの定番アイテムに、より珍しいバタークレープが添えられていること...
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クレジット：JonathanLovekinによる写真。 Plenty Moreの許可を得て転載：YotamOttolenghiによるロンドンのOttolenghiからのVibrantVegetable Cooking、copyright©2014。 Random HouseLLCの出版社であるTenSpeedPressによって発行されました。忙しいホリデーシーズン（こんにちは、バターボールターキー）の始まりから数週間ですので、友達との集まりを計画するのは簡単です。 それなら、そのスターシェフのヨタム・オットレンギ（ エルサレム、たっぷり）新しい本が出たばかりですが、 たっぷり：ロンドンの...
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人生は女優のための芸術を模倣します アリ・ラーター. 二人のお母さんは、ヒットしたテレビシリーズで魔法の能力を備えたキャラクターを演じました ヒーローズ、しかしほとんどの人が知らないのは、ラーターが実生活では少しスーパーヒーローだということです。 彼女が小さな子供たち、セオドアと赤ちゃんのヴィヴィアンの世話をしていないとき、彼女はジャグリングをして演奏し、書いています。2013年の本をチェックしてください。 キッチンの歓喜：私の家からあなたの家までの1年間のお祝いメニュー ($24; amazon.com）—そして素晴らしいパーティーを主催します。 以下に、Larter（現在クリーニング...
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アリ・ラーター、女優、作家 キッチンの歓喜：私の家からあなたの家までの1年間のお祝いレシピ、最近ロサンゼルスの彼女の家でFEEDSupperを主催しました。 によって設立されました ローレンブッシュローレン, 餌 価格に組み込まれたセット寄付で製品を販売することにより、飢餓を終わらせることを目指しています。 彼らの最新のイニシアチブであるFEEDSuppersは、ゲストがFEEDに寄付するように要求される夕食会を主催するために、フォロワーを招待しています。 Larterの夕食には、LaurenやスタイリストのEstéeStanleyなどの有名人の友人と、彼女の料理本のレシピが含まれていま...
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いつ 森の饗宴 (アンソロポロジー、$ 35）、エリン・グリーソンの新しい料理本が私たちの机に着陸しました。私たちは死んだと思って、Pinterestに値する非常に天国に行きました！革新的な料理本は見開き2ページでレイアウトされています。1ページは食材と手書きの指示の巧妙なコラージュです。 もう1つは、完成品の食欲をそそる写真です。「レシピを見るときは、材料をスキャンして、完成した料理の写真を見て、どうすればそれを作ることができるかについての基本的な考えを持ちたいと思っています」とグリーソン氏は言います。 「この本の私の目標は、アクセシブルなレシピをそのように、視覚的に、美しく、簡単に提...
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残り物を使い果たしましたか？ 健康的で心のこもった庭の食事であなたのルーチンを変えてください。 ブリットシェフのヨタム・オットレンギは、この見た目が美しく、食べられるサラダは、イスタンブールのスパイスバザールの近くにある有名なケバブレストラン、ハムディに触発されたと言います。 時間に追われている場合は、準備をスピードアップするために新鮮なザクロの種の容器を購入してください。材料： 1 1/3カップの赤いチェリートマト、1/4インチのサイコロにカット1 1/3カップの黄色のチェリートマト、1/4インチのサイコロにカット1 1/3カップのタイガーまたはプラムトマト、1 / 4-にカット イン...
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サンフランシスコのクリエーターであるニックバラとコートニーバーンズによると、ヨーグルトと自家製タヒニを重ねたこのケールのソテーサラダは、ほうれん草のクリームからインスピレーションを得ています。 バーターティン、折衷的な東ヨーロッパ料理を提供しています。 「ライ麦とトーストした種は食感を与え、料理を食事にします」とバラは言います。サーブ4合計時間：1時間準備時間：10分調理時間：40分プラス10分冷やす材料：にんにく3片6大さじ未ろ過グレープシードオイル、分割、さらに小雨用1カップと大さじ2ロースト ヒマワリの種、分割1大さじガラムマサラ¼グリーンセラノペッパー1½小さじレモンジュース2小...
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オーストラリア出身のカーティスストーン、ブラボーの新しいホスト トップシェフデュエル とオーナー/シェフ モード ロサンゼルスのレストランは、バービーにエビを投げるのは見知らぬ人ではありません。 そして、これらのジューシーで肉付きの良いモーゼルは、彼のさわやかでありながら充実したサラダの目玉です。 ランチやカジュアルな屋外ディナーに最適なサラダには、完璧なトマトが1つ付いています。 「彼らは夏にとても血まみれの味がするだけです！」 ストーンは言います。サーブ4合計時間：1時間5分準備時間：20分調理時間：35分プラス10分冷やす材料：塩¾カップパール大麦1中型ナス、¼ "スライスにカット...
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鮮やかな味わいで、満足のいくクランチを詰め込んだこの活気のあるサラダは、ドレッシングの赤唐辛子のみじん切りからさらに熱くなります。 ニューヨークベトナム料理店のシェフ、ジミー・トゥ 陣地壕、クイーンズでは、夏を念頭に置いて、千切りキャベツとニンジンのピリッとしたブレンドを作成しました。 「軽い食感は、ミント、ライム、チリによって活気づけられます。」サーブ4合計時間：55分準備時間：15分調理時間：30分プラス10分冷やす材料：1ポンド 鶏胸肉大さじ1ライムジュース大さじ2フィッシュソース大さじ2砂糖大さじ1ニンニククローブ、みじん切り1赤唐辛子、みじん切り大さじ2オリーブオイル4カップ千...
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