Nors dar ne visai ledų oras, šiomis neįprastai švelniomis kovo dienomis trokštame ko nors lengvo ir saldaus. Šį pavasarį apsvarstykite galimybę išplakti partiją šokoladinių kokosinių makaronų Geras + paprastas ($23; galima iš anksto užsisakyti amazon.com), naujausia „white-hot food“ tinklaraščių ...
Skaityti toliau →

Yra daug priežasčių gerti kombucha. Dauguma žmonių geria dėl natūraliai esančių probiotikų ir jums naudingų rūgščių, kurios, be kitų papildomų privalumų, skatina žarnyno sveikatą ir virškinimą. Tačiau kai rinkoje yra tiek daug putojančios arbatos veislių, galbūt susimąstėte, kuo jie visi skiriasi...
Skaityti toliau →

Kartais po ilgos savaitės nėra nieko geriau už riebų kinišką patiekalą išsinešti, ypač kai yra kinų Naujieji metai. Vardan šventės šį šeštadienį, sausio 1 d., pabandykite nuplauti keptuvę ir makaronus su taure šampano. 28. „Šampano traškumas ir burbuliukai papildo kinietiško maisto umamį ir pries...
Skaityti toliau →

Pusryčiai jau seniai buvo skelbiami kaip „svarbiausias dienos valgis“, o daugelis gydytojų ir sveikatingumo ekspertų atkreipė dėmesį į naudą sveikatai, jei rytą pradėsite nuo maistingų patiekalų. Deja, anot naujas rinkos tyrimų bendrovės „The NPD Group“ tyrimas, dauguma amerikiečių atsisako namin...
Skaityti toliau →

Grįžti į mokyklą ir vasaros pabaigoje pasiryžti iš tikrųjų supakuoti pietus tampa daug lengviau, jei turite ką įdėti. Tačiau, kaip mus išmokė istorija, jūsų standartinės plastikinės talpyklos greičiausiai neužteks, kad įtikintumėte jus pjaustyti salotas, o ne užsisakyti. Laimei, šios patogios, mi...
Skaityti toliau →

Nešiojami, skanūs ir paprastai netvarkingi bandelės yra puikus skanėstas pusryčiams keliaujant arba užkandis – raktinis žodis yra „gydyti“. Reguliariai mėgaujantis šiomis delno dydžio gėrybėmis problema yra ta, kad jos yra paprastai pakrautas su rafinuotu cukrumi. Laimei, talentingi virėjai Ameri...
Skaityti toliau →

Neseniai lankydamasis N.Y.C. restoranas Wildair, vadovaujami virėjai Jeremiah Stone ir Fabian von Hauske iš Contra, atradau du dalykus: 1) Aštrus tunas visada turėtų būti patiekiamas ant ant grotelių keptos duonos riekės; 2) Apelsinų vynas yra dalykas, ir jis yra skanus.Nors apelsinų vynas nėra n...
Skaityti toliau →

Kvinoja, žinoma, kad yra daug baltymų, ląstelienos ir daug geležies, tapo pagrindiniu sandėliuku daugelyje mūsų namų. Kartu su daržovėmis, vištiena, žuvimi ir net valgoma kaip pusryčių košė, sunku nemylėti supergrūdų. Tačiau taip pat lengva pavargti nuo švelnios smėlio spalvos išvaizdos, todėl bu...
Skaityti toliau →

Kartais vienintelis dalykas, kuris išgydys nuo blahų, yra sausainių pilnas veidas. Užuot ieškoję parduotuvėje nusipirkto varianto ar šaldytos žalios tešlos lazdelės (gi, žinome), pabandykite išplakti itin greitus ir labai sveikus žemės riešutų sviesto sausainius iš Justin Mano virtuvė ($20; shop....
Skaityti toliau →

Su Pi diena, draugai! Norėdami tinkamai pagerbti visų mėgstamą matematinę konstantą ir mėgstamą desertą, išplakame šį nuostabų bananų kremo pyragą iš nepaprasto kepimo ir kepimo. Pieno baras įkūrėja Christina Tosi. Geriausia dalis? Jame nėra laktozės, o tai reiškia, kad visi pieno produktams jaut...
Skaityti toliau →