Dirbantys moterys užsiėmusios. Nenuostabu, kad tarp jų darbų, šeimos ir kitų įsipareigojimų skanių pietų ruošimas dažnai nutrūksta. Deja, mes esame priversti susitaikyti su liūdnomis stalo salotomis: pagrindinėmis pjaustytomis salotomis, šiek tiek daugiau nei morkos, raudonieji pipirai ir, jei tą...
Skaityti toliau →

Smorgasburgas, savaitinis maisto festivalis su vietomis Prospect Park ir Williamsburg, Brukline, yra vienas iš labiausiai Niujorko. plūsta į gastronomines pramogas, kuriose yra daugiau nei 100 vietinių ir regioninių pardavėjų ir daugiau nei 10 000 lankytojų kasdien. 2011 m. pristatė populiariosio...
Skaityti toliau →

Ar #TreatYourselfAntradienis jau yra dalykas? Jei ne, taip turėtų būti, o mes turime puikų savaitės vidurio skanėstą, kurį galite išbandyti: Braškių-Amaretto Éclairs iš Mon Cher Éclair ($13; amazon.com) sukūrė Charity Ferreira.„Šie eklerai buvo įkvėpti Provanso medaus ir migdolų nugos saldainių“,...
Skaityti toliau →

Anksčiau buvo Naujosios Šiaurės šalių virtuvės centras, garsus NoHo, Niujorke įsikūręs restoranas ACME neseniai vėl atidaryta kaip šiuolaikiška bistro, kurioje patiekiami gardūs prancūzų-italų virtuvės patiekalai, kuriuos sukūrė virėjas Brianas Loiacono. Loiacono, buvęs Daniel Boulud's vyriausias...
Skaityti toliau →

Daugeliui iš mūsų privalomi kelionių aksesuarai yra specialūs tualeto reikmenys, vienas megztinis, be kurio negalime gyventi, pora patogių batų vaikščioti ir galbūt keli puošnūs akiniai nuo saulės. Tačiau karalienės Elžbietos II privalomas kelionių aksesuaras yra daug, daug mielesnis nei bet kas,...
Skaityti toliau →

Naujienos: viena naktis gali kainuoti šokiruojančius 1000 kalorijų vien tik vartojant alkoholį. Per šio sezono švenčių šurmulį šios skystos kalorijos gali greitai pasidauginti – ir tai anksčiau Jūs netgi gausite šventinių vakarėlių užkandžių, saldumynų ir gausių pusryčių, kad išgydytumėte kitą di...
Skaityti toliau →

Ruduo visada yra geras laikas Paryžiaus restoranų pasaulyje. Kadangi rugpjūtį nebėra tiek daug klientų, virėjai tradiciškai naudoja tą silpno poveikio laikotarpį, kad sustiprintų savo kojas ir lauktų „la“ rentrée“, kai Prancūzija (kartą!) 100% energinga, spauda grįžta prie pareigų peržiūros, o pi...
Skaityti toliau →

Parduotuvėje įsigyta kepsninė vištiena yra nepakartojamas darbo dienos patiekalų herojus. Aukso rudos spalvos, tobulai iškepta paukštiena yra pakankamai didelė, kad vienas žmogus galėtų pietauti ir vakarieniauti beveik savaitei, o tai, tiesą sakant, taip pat gali pasidaryti nuobodu. Toliau skaity...
Skaityti toliau →

Su itin sodriu foie gras ir dešra, taip pat nuostabiai pikantiškais karamelizuotais porais ir šalavijais – šis dekadentiškas Tomo Colicchio iš N.Y.C. įdaras. Amatas, gerbiama svetingumo grupė, turinti šešis restoranus visoje šalyje, šefo močiutės klasikinį receptą pakelia į nuostabų aukštumas. Jo...
Skaityti toliau →

Dėl Maisto tinklas vedėja Ina Garten, jos genialus tradicinis kalakuto kepsnys išsprendžia iššūkį neperkepti mėsos, kad įdaras būtų gerai įkaitintas – jos būdu abu kepa tolygiai. „Be to, visi prašo baltos mėsos, o mano versija susideda iš visos drugelio krūtinėlės. Perskaitykite receptą.SUSIJĘS: ...
Skaityti toliau →