Kopš viņa paša nosaukuma N.Y.C. maizes ceptuve 2011. Dominiks Ansels ir bijis aizņemts. Četros īsos gados, kad viņš vadīja savu strauji augošo zīmolu, šefpavārs Ansels ir ieguvis neskaitāmas balvas, izlaidis krāšņa pavārgrāmata atklājot savus slepenos desertu gatavošanas paņēmienus (jā, Cronut pa...
Turpināt lasīt →

Saldējums ir galvenais vasaras deserts. Šīs mājās gatavotās šķirnes, kas atrodas Ohaio, Teksasā, Ņujorkā un Pensilvānijā, ir slavenību iecienītākās šķirnes, un tās var nosūtīt līdz jūsu namdurvīm, tāpēc nav nepieciešams ceļot! Pasniedziet šīs gardēžu garšas saldējuma sudēm, kurām neviens bērns (v...
Turpināt lasīt →

Daudz laimes Bastīlijas dienā, frankofili! Lai gan mēs esam pārliecināti, ka jūs labprātāk dotos pa Elizejas laukiem izskatās atbilstoši spēlei un turoties rokās ar Olivers Žirū, mums ir nākamā labākā lieta jūsu Parīzes sapņiem: franču gardumi, ko varat pasūtīt tiešsaistē tūlīt. Uz priekšu, ieslē...
Turpināt lasīt →

Šovasar mēs tirgojam cukurotus augļu punšus un gāzētos dzērienus, lai iegūtu infūziju H2O. Spa iedvesmotais cienasts padara ūdeni par kaut ko tādu, ko mēs vēlamies dzert visas dienas garumā — tas ir apsveicams līdzeklis, jo mēs vienmēr cenšamies katru dienu uzņemt ieteicamās astoņas glāzes.Mūsu a...
Turpināt lasīt →

Tagad, kad oficiāli ir arbūzu sezona, ir pienācis laiks atvēsināties ar atsvaidzinošiem augļiem un to daudzajām atkārtojumiem. Ja meklējat jautru populārās vasaras uzkodas pavērsienu, meklējiet šo saldētu arbūzu granīta recepti, ko piedāvājuši iemīļotā N.Y.C. dibinātāji. saldējuma kafejnīca Van L...
Turpināt lasīt →

Momofuku iesaistās ēdiena piegādes spēlē. Izmantojot tādas lietotnes kā GrubHub un Seamless, Deivids Čangs, populārās Āzijas kodolsintēzes ēstuves dibinātājs un galvenais šefpavārs, lauž situāciju, ieviešot savu tiešsaistes pakalpojumu. Kļava, jauna piegādes lietotne, kas piedāvā sezonālus, vietē...
Turpināt lasīt →

Mēs visi mūsdienās esam tik aizņemti, ka ir viegli iegrimt haosā un radīt ne pārāk lielisku veselību izvēles (ticiet mums — blakus mūsu birojiem atrodas Magnolia maiznīca, kas zvana mums katru reizi diena!). Bet šodien ir Pasaules veselības diena: ideāla diena, lai sāktu izdarīt labākas izvēles.Š...
Turpināt lasīt →

Džodija Viljamsa, Ņujorkas apburošā frankofilā atjautīgais prāts Buvette restorāns (un tā Parīzes kolēģim) patīk šī vienkāršā recepte, jo tā tik labi saģērbjas. "Īpašam gadījumam pievienojiet karoti ikru vai laša ikrus un atveriet pudeli šampanieša," saka Viljamss, kurš nesen rakstīja. Buvette: L...
Turpināt lasīt →

Kāds ir mūsu iecienītākais veids, kā saglabāt vēsumu? Protams, ar saldējumu!Vasarai uzsilstot, mūs iedvesmoja klasiskais vasaras gardums: saldējuma sviestmaizes. Mūsu jūlija numurā šefpavārs Dženija Britone Bauere, autors Dženijas lieliskie saldējuma deserti (amazon.com, 16 $) sniedza mums inform...
Turpināt lasīt →

Ir oficiāli vasara, kas nozīmē, ka mēs varam baudīt 3 mūsu iecienītākos ēdienus lpp vārdi: pikniki, pasteļkrāsas, un persiki!Sulīgā, saldā raža nogatavojas, un tāpat arī mūsu apetīte pēc visiem desertiem ar brīnišķīgajiem augļiem. Mūsu jūlija numurā šefpavārs Dženija Britone Bauere, autors Dženij...
Turpināt lasīt →