Przygotowywanie coq au vin („koguta w winie”) wydaje się onieśmielające z wielu powodów: wiąże się z całego ptaka, marynowanie go przez noc, gotowanie z likierem i to po francusku (co z jakiegoś powodu naprawdę podnosi poprzeczkę nacisk). Ale to nie musi być przerażające — wystarczy zapytać Amand...
Kontynuuj czytanie