Môžeme sa rozprávať o pizzi alebo o pastrami. Ale ak má New York nejaký druh jedla, je to skromný bagel. Skutočný newyorský bagel sa tvaruje ručne, varí a potom pečie, čo vám dáva niečo, čo je jemne kôrka, príjemne žuvacie a perfektný základ pre sendviče.Na bageli, ktorý je namazaný maslom alebo ...
Pokračovať v čítaní →

Konečný gurmán Chrissy Teigen rád si dáva horúcu omáčku (presnejšie medové maslo Cholula) na vyprážané kurča a jedáva špagety v posteli.O výbere jedál pre jej prvú kuchársku knihu:Veľa receptov v knihe [od Clarksona Pottera v roku 2016] pochádza od mojej mamy, ktorá je Thajka. Jej ryžová kaša, al...
Pokračovať v čítaní →

Jedným z najnáročnejších aspektov nabitého pracovného plánu je nájsť si čas na poriadne jedlo. Mať pripravené občerstvenie je nevyhnutné na udržanie hladu na uzde pri cestovaní z stretnutia na stretnutie. Takže na počesť Týždeň módy, zhrnuli sme zdravé, ľahko prenosné možnosti, ktoré vás zasýtia ...
Pokračovať v čítaní →

Nie je malým tajomstvom, že rastlinná strava má vážne zdravotné výhody (nižšie riziko cukrovky 2. srdcovo-cievne ochorenia a cholesterol, aby sme vymenovali aspoň niektoré), no napriek tomu sa pre zarytých mäsožravcov ľahšie povie zriecť sa mäsa než urobené. Našťastie existuje široká škála chutný...
Pokračovať v čítaní →

Slnko zapadá skôr, lístie opadáva a vy máte chuť na horúce kakao a tekvicové latté. Jeseň oficiálne prišla. Osobne počas leta túžim po čerstvých šalátoch, ale keď sa presunieme na jeseň, zisťujem, že sa prikláňam ku komfortnému jedlu (čítaj: sacharidy). Keď je zima, rád jem teplé a výdatné jedlá ...
Pokračovať v čítaní →

Bol som prekliaty so žalúdkom, ktorý znesie približne tri jedlá (na dobrý deň), a to kruto skrútením noža som bol dvojnásobne prekliaty neschopnosťou vyrobiť čokoľvek na diaľku jedlé v kuchyňa. Dlho som ignoroval svoju citlivosť, dlhý času (ehm, 27 rokov), ale keď sa pandémia a pracovné udalosti ...
Pokračovať v čítaní →