Възползвайки се от изобилните от сезона тикви и тиквички, тази засищаща пюрирана супа демонстрира меките есенни вкусове. Може да се приготви предната вечер и да се сервира с крем фреш (или заменен със заквасена сметана или малко сметана), разбъркан в последния момент. Ядките са неочакваният арома...
Продължавай да четеш →

„Със салата и чаша хубаво вино тази пикантна торта създава идеалното ястие“, казва блогърът Мими Торисън от това обилно ястие. Приготвен с карамелизиран лук, хвърлен в глазура от мед и балсамов оцет, има само нотка сладост. Тя препоръчва използването на основа от класически жълт лук, докато готов...
Продължавай да четеш →

Тази година пропускаме кифличките за вечеря и сервираме този невероятен царевичен хляб, намазан с медено масло за Деня на благодарността.„Когато бях дете, царевичният хляб на баба ми винаги беше моят фаворит за Деня на благодарността“, казва Джеремия Бейкън, готвач в много възхваляваната Macintos...
Продължавай да четеш →

Този Ден на благодарността пропуснете древната рецепта за гювеч от зелен фасул на леля Ида в полза на това вкусно, уникално ястие.С наклон към етническото разнообразие на Хюстън, готвач Крис Шепърд, който управлява високия, но същевременно домашен Под корема, противодейства на по-засищащото ястие...
Продължавай да четеш →

„Обичам искрата на цвета, която тази торта добавя към парада от пищни, но предимно кафяви празнични пайове“, казва Грийнспан, автор на Печене: от моя дом до вашия ($24, amazon.com). Още по-добре: "Сигурно е!" тя казва. Просто сглобете и замразете десерта, докато не сте готови за печене.1½ чаши ун...
Продължавай да четеш →

Трикът за приготвянето на това свещено френско ястие без много шум е най-вече въпрос на добра организация, съветва Thorisson. „Трябва да мариновате пилето един ден предварително“, казва тя, „но използването на готов бульон намалява работа наполовина." Варени картофи, хвърлени в зехтин и нарязан м...
Продължавай да четеш →

Само ароматът на тези кифли във фурната ще накара гостите ви да припаднат. Пекарите от Бруклин Агата Кулага и Ерин Патинкин ловко демонстрират своя сладко-солен подпис с тази рецепта от новата готварска книга на дуото, Овен ($21, amazon.com), кръстен на известния им магазин. „Не намирате често ар...
Продължавай да четеш →

Стеф Къри беше доста зает през последните няколко седмици. За не-спортно ориентираните, стражът на Голдън Стейт Уориърс изведе отбора си до шампионата на НБА, стана първият играч, който победи всеки друг член на All-NBA First Team, и беше коронясан MVP. Достатъчно е да кажа, че той имаше доста до...
Продължавай да четеш →

Почти е Синко де Майо и това означава, че е време за фиеста!Ние празнуваме празника по начина, по който празнуваме всеки празник: с огромно разнообразие от разкошна, вкусна храна. Прочетете за перфектното, приятно за публиката меню на Cinco de Mayo.Cochinita Pibil (бавно печено свинско) Такос Сви...
Продължавай да четеш →

Изпаднахме до уши за епично красивата готварска книга на Ерин Глийсън, Празникът на гората ($23, amazon.com), така че когато тя предложи да създаде ексклузивно меню за Със стил читатели, ние се възползвахме от шанса!Ерин ГлийсънВдъхновението на Глийсън като готвач, фотограф и художник се изостри ...
Продължавай да четеш →