जब एनवाईसी के न्यू अमेरिकन रेस्तरां हॉट स्पॉट के मालिक थॉमस चेलर दर असल, मामूली हरी बीन पुलाव पर ले जाता है, इसे कैलिफ़ोर्निया सेप्स (उर्फ पोर्सिनी मशरूम) की एक अनुग्रहकारी क्रीम के साथ तैयार करता है, आपको केंद्र चरण के लिए एक साइड-डिश मिल गया है। आगे बढ़ें, सबसे मोटी ताजी क्रीम खोजें जो आप पा सक...
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"मैं मलाईदार शलजम से कुरकुरे shallots तक बनावट के विपरीत प्यार करता हूँ," कहते हैं भोजन मिलने के स्थान इस स्वादिष्ट साइड डिश के बारे में स्टार इना गार्टन। इसे अपने अगले उत्सव के लिए तैयार कर रहे हैं? एक दिन पहले, शलजम को पकाकर मैश कर लें और शलजम को कुरकुरा कर लें। रात के खाने से पहले शलजम को गरम ...
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"सलाद और एक गिलास अच्छी वाइन के साथ, यह स्वादिष्ट तीखा सही भोजन बनाता है," ब्लॉगर कहते हैं मिमी थोरिसन इस हार्दिक व्यंजन का। कैरामेलाइज़्ड प्याज़ को शहद और बाल्समिक विनेगर ग्लेज़ में डालकर बनाया जाता है, इसमें बस मिठास का एक संकेत होता है। वह क्लासिक पीले प्याज के आधार का उपयोग करने की सलाह देती ...
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इस पवित्र फ्रांसीसी व्यंजन को बिना किसी उपद्रव के बनाने की तरकीब ज्यादातर अच्छे संगठन की बात है, थोरिसन को सलाह देते हैं। "आपको एक दिन पहले चिकन को मैरीनेट करना होगा," वह कहती है, "लेकिन तैयार स्टॉक का उपयोग करके कटौती करता है आधे में काम करो।" उबले हुए आलू जैतून के तेल में फेंके गए और कटा हुआ अज...
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हर 18 महीने में एक बार शुक्र वक्री हो जाता है। इस समय के दौरान रिश्तों और वित्त को उल्टा कर दिया जाता है क्योंकि हम पुनर्मूल्यांकन करते हैं और जिस तरह से हम दूसरों के लिए प्रतिबद्ध होते हैं और पैसे का उपयोग करते हैं, उस पर पुनर्विचार करते हैं। इस बार शुक्र 19 दिसंबर से 29 जनवरी 2022 तक 40 दिन और ...
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के लिये भोजन मिलने के स्थान मेजबान इना गार्टन, एक पारंपरिक रोस्ट टर्की पर उनकी प्रतिभा स्पिन मांस को ओवरकुकिंग नहीं करने की चुनौती को हल करती है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि स्टफिंग पूरी तरह से गर्म हो गई है-उसका तरीका, दोनों समान रूप से पकाते हैं। "इसके अलावा, हर कोई सफेद मांस मांगता है, और मेरे ...
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ओवन में इन स्कोनों की महक ही आपके मेहमानों को मदहोश कर देगी। ब्रुकलिन बेकर्स अगाथा कुलगा और एरिन पेटिंकिन ने जोड़ी की नई कुकबुक से इस नुस्खा के साथ अपने मीठे-नमकीन हस्ताक्षर का चतुराई से प्रदर्शन किया, ओवनली ($21, अमेजन डॉट कॉम), उनकी प्रसिद्ध दुकान के नाम पर। पेटिंकिन कहते हैं, "आप अक्सर मेंहदी ...
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यह एक क्लासिक परिदृश्य है जिससे हम सभी कम से कम परिचित हैं: आप अपनी इंस्टाग्राम स्टोरी को जुनूनी रूप से ताज़ा कर रहे हैं आपके विचारों में उस नाम के प्रकट होने की प्रतीक्षा कर रहा है या आपके फ़ोन पर संदेश सूचना पॉप अप करने के लिए उत्सुकता से आपके फ़ोन की जाँच कर रहा है स्क्रीन। आप अपने आप को पागल ...
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जैसा कि कोई भी ब्रंच जानकार जानता है, आपके अंडे का आनंद लेने के असंख्य तरीके हैं- तले हुए, पके हुए, धूप वाली तरफ, सूची आगे बढ़ती है- लेकिन एक तरीका है जो आपकी रसोई की मेज पर किसी को भी प्रभावित करना सुनिश्चित करता है। हम बात कर रहे हैं शुक्शुका की। अशिक्षित लोगों के लिए, कई मध्य पूर्वी देशों में ...
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गृहनगर के लड़के एंड्रयू टिसर और माइकल हडमैन अपने इतालवी-प्रभावित दक्षिणी किराया के लिए प्रसिद्ध हैं हॉग एंड होमिनी मेम्फिस, टेनेसी में। यहां, रसोइये भुनी हुई गाजर को एक सुगंधित एस्प्रेसो रब के साथ बारबेक्यू उपचार देते हैं, जो कि शर्बत के साथ मीठा होता है, एक क्लासिक दक्षिणी अनाज जो सिरप बनाने के ...
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