A coq au vin ("kakas a borban") elkészítése több okból is megfélemlítőnek tűnik: emberi kezelést igényel. egész madár, egy éjszakán át pácoljuk, likőrrel főzzük, és francia (ami valamiért nagyon feldobja a nyomás). De nem kell félelmetesnek lennie – csak kérdezze meg Amanda Freitagot, a híres sza...
Olvasson tovább →

Missy Robbins séf három év kihagyás után visszatért a konyhába, és ezúttal egy elegánsan átalakított autókarosszéria-műhelyben főz lelkes olasz ételeket a brooklyni Williamsburgban, New Yorkban. A Michelin-csillagos séf korábban két New York-i helyszínt irányított Egy Hangés a chicagói, IL-alapú ...
Olvasson tovább →

Nemzedékekre nyúlik vissza ez a vita: melyik a legjobb lyuk a városban a nyomorúság elfojtására, egy új eljegyzés ünneplésére vagy egyszerűen csak barátokkal való találkozásra? Az igazat megvallva a lista végtelen, folyamatosan változó és teljesen személyes – akár szereti a giccset, akár zenegépr...
Olvasson tovább →

Persze, a zene nagyszerű, de az elmúlt években a kulináris kínálat a Coachella ugyanolyan izgalmasak voltak. Ezúttal a háromnapos Indio (Kalifornia) fesztiválon 38 élelmiszerárus és három teljes körű szolgáltatást nyújtanak éttermekben, ami remélhetőleg elég lesz ahhoz, hogy jóllakjon minden egye...
Olvasson tovább →

Nem titok, hogy Khloé Kardashian keményen megy az edzőteremben. Láttál néhány edzésvideót? Őrült. És megduplázza a jó szokásait azáltal, hogy gondoskodik arról, hogy egészséges ételekkel töltse fel testét. De Kardashiannak nem volt mindig könnyű tápláló étkezési döntéseket hoznia, különösen akkor...
Olvasson tovább →

A zene lehet a Coachella-élmény lényege, de gyakran figyelmen kívül hagyják (és alulértékelték) a rengeteg ételajánlatokat. Legyen szó tacoról, poutine-ról, nitrogénnel átitatott fagylaltról vagy belga gofriról popsirudakon – nevezzük, és nagy eséllyel a fesztiválon is tömegesen szolgálják fel. T...
Olvasson tovább →

A hírességek mindig a legdögösebb kézitáskákat modellezik, vagy a legmenőbb napszemüveget ringatják. De van más is tartozék kategória, amely lassan átveszi az uralmat. Hölgyeim és uraim, szeretném újra bemutatni a kulacsot. Igen, jól olvastad. Ahelyett, hogy műanyag kiegészítőket cipelnének maguk...
Olvasson tovább →

Ha szép az idő, nincs is rosszabb, mint otthon hagyni szőrös barátját, miközben elmegyünk étkezni, kávézni vagy italozni kedvenc éttermünkben. Ha Ön is olyan, mint én, minden tőle telhetőt megtesz annak érdekében, hogy megtalálja a módját, hogy bárhová magával vigye kölykét – az éttermeket is bel...
Olvasson tovább →

Az NBA alapszakaszának javában zajlik, a Golden State Warriors gárdája, Stephen Curry és családja hihetetlenül elfoglalt. Curry hetente játszik (és készül rá nagyon saját viaszfigura), míg felesége Ayesha szakács, ételblogger, és létrehozója saját EVOO-ja– van alapján ítélve Guy’s Grocery Games a...
Olvasson tovább →

Az oenofilek számára a nyár a rozé szinonimája. De nem a szeretett rózsaszín ital az egyetlen, amit érdemes megitatni. Nemrég kérdeztük Sebastien Auvet, a társaság társalapítóját Vin Sur Vingt, egy hangulatos gall bár három N.Y.C. helyszíneken, mely címkéket érdemes kipróbálni a nyár utolsó hetei...
Olvasson tovább →