Bár az ünnepek javában tartanak, 2017 mindjárt itt van, és ideje elkezdeni gondolkodni azon, hogy hova is jössz Újév. De a tökéletes keresése között nem túl csúnya ünnepi pulóver és vásárolni utolsó pillanatban ajándékokat, még bőven van tennivaló 2016 vége előtt. Az újabb ünnep megtervezése való...
Olvasson tovább →

Sütemények, sütemények és csokoládé nyuszik – ó, istenem!A tavaszt mindig ugráló vörösbegyek és virágzó lila krókuszok hirdetik, de igazán itt a szezon, amikor a húsvéti édességek megjelennek a polcokon. Az új szezon egy új adag finomságot jelent, amiben elkényeztetheti magát.[wrn_tweet title="Az...
Olvasson tovább →

Semmi sem mondja a tavaszt úgy, mint egy csokor friss virágot, de ahogy minden dekorációs kezdő tudja, több kell, mint a szárak levágása és vázába tolása, hogy valóban lenyűgöző elrendezést hozzon létre. "Egy gyönyörű csokor varázslatos lehet, de a virágdizájn nem varázslat" - mondja Bronwen Smit...
Olvasson tovább →

Itt az ideje, hogy még egy kelkáposzta salátával kényeztessünk – konkrétan a toszkán fekete kel salátát. Piknik LA, a népszerű farmtól asztalig stílusú étterem Culver City belvárosában, Kaliforniában. A gyors alkalmi étterem élén Alex Resnick ügyvezető séf áll, aki szorosan együttműködik az eladó...
Olvasson tovább →

Van valami Gwyneth Paltrow nem lehet? Az Oscar-díjas és Goop alapítója mindenben jeleskedik, a színészettől a spanyol nyelvtudáson át a szakácskönyvek írásáig, a nagysikerű életmódoldal vezetéséig, a legvarázslatosabb szabadtéri bulik megrendezéséig. Természetesen mindezt ő maga nem tudja megtenn...
Olvasson tovább →

Só 1 kiló spagetti 8 evőkanál növényi olaj vagy mogyoróolaj (Ne aggódj! Nem fogod a végén megenni azt az olajat!)3 gerezd fokhagyma, apróra vágott 2 hüvelykes darab friss gyömbér, meghámozva és darálva vagy reszelve 1 piros kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve 1?2 teáskanál pirospaprika pehel...
Olvasson tovább →

Wolfgang Puck az Oscar-díjátadótól kezdve Hollywood legelitebb hírességei esküvőjéig rendezett ünnepséget. Mitől olyan csábító az étlapja? Jami Pennings-szel (Wolfgang Puck Catering) beszélgettünk az ötcsillagos esküvői menü új, divatos ételtrendjeiről.1. Találja meg a tökéletes párosítást Ha a k...
Olvasson tovább →

Talán már hallott róla, de a húsleves jó, forró, minden szempontból. Mivel a Paleo diéta nőtt a népszerűsége, részben a hírességek támogatóinak köszönhetően, mint például Jessica Biel és Matthew McConaughey, sok tennivaló akadt ezekkel az ízletes alapanyagokkal, a paleo életmód alapvető elemeivel...
Olvasson tovább →

Mit ér a Hanuka család és latkes nélkül? Az éves fényfesztivál megünneplésére megtaláltuk az új szakácskönyvből a valaha volt legjobb latke receptet Delancey evése: A zsidó ételek ünnepe ($24, amazon.com).Aaron Rezny és Jordan Schaps szerzők írták Delanceyt eszik tisztelgésként a brooklyni asztal...
Olvasson tovább →

A tányéron finom és pompás, karamellizált, fűszeresen édes sárgarépa meglepően egyszerűen elkészíthető. "A bébi sárgarépa édesebb és lágyabb, mint a hagyományos, és nem kell meghámoznia" - mondja Alex Stupak séf az über népszerű Empellon éttermek N.Y.C.-ben "A nyírt, zsenge zöld tetején hagyom; c...
Olvasson tovább →