אני אוהב גלידה וגבינה - הרבה. לצערי, אני גם חסר סובלנות ללקטוז. אובחנתי בגיל 17, לאחר התקף של כאבי בטן עזים הנחית אותי בחדר המיון. אך למרות האבחנה, מעולם לא הצלחתי לוותר לחלוטין על מוצרי חלב. במקום זאת, ניהלתי את הסימפטומים שלי על ידי נטילת כדורי Lactaid וצריכת חלב בכמויות קטנות (ובכן, בדרך כלל)....
המשך לקרוא