Als je probeert om je toegevoegde suikerinname tot een minimum te beperken, weet je dat je de voor de hand liggende verleidingen moet vermijden: de kantoorautomaat, de ijsvriezers in de supermarkt en de dessertporno die je Instagram tegenkomt voeden. (En slechts een opfriscursus, de aanbevolen da...
Lees verder →

Ik hou van ijs en kaas - veel. Helaas ben ik ook lactose-intolerant. Ik kreeg de diagnose toen ik 17 was, nadat ik door een hevige buikpijn op de eerste hulp belandde. Maar ondanks de diagnose heb ik zuivel nooit helemaal kunnen opgeven. In plaats daarvan beheerde ik mijn symptomen door Lactaid-p...
Lees verder →

Als je ooit naar de voedingsfeiten op de zijkant van een doos met ontbijtgranen hebt gekeken en je meteen overweldigd en verward voelde, nou, welkom bij de club. Natuurlijk, dat weet je waarschijnlijk wel te veel suiker of natrium is slecht voor je - maar om te weten hoe je een voedingsetiket moe...
Lees verder →

We waren jaloers op Beyonce's moordende rondingen al zo lang als we ons kunnen herinneren, en nu krijgen we eindelijk enig inzicht in het geheim van de zangeres om haar lichaamsbouw te behouden. Queen Bey opende zich voor Goedemorgen Amerika vandaag over haar veganistische dieet, dat haar niet al...
Lees verder →

Als het warm weer wordt, is dit het perfecte moment om je lichaam van brandstof te voorzien met antioxidantrijke vruchten en groenten die samengesmolten zijn tot een koel, ijzig drankje. Dat is een van de vele redenen waarom we van houden Goed om te gloeien ($28; amazon.com), een nieuw gezond rec...
Lees verder →

Of je nu eet voor uithoudingsvermogen of snackt voor krachttraining, het is niet altijd duidelijk wat je het beste in je lichaam kunt stoppen. Bovendien, “wat regelmatig gezond is, is niet per se een goede keuze voor de renbaan, of zelfs voor een training, "legt Barbara Lewin, RD, een sportvoedin...
Lees verder →

Het is gemakkelijk te begrijpen waarom boetiekfitnesslessen een cultstatus hebben bereikt in de wellnesswereld. De gecombineerde kracht van een motiverende leider en schetterende deuntjes, perfect getimed op het ritme van je training, valt niet te ontkennen. Helaas hebben veel boetiekfitnesslesse...
Lees verder →

Minstens één keer per week vertelt een klant me hoe verward ze zijn over voeding - en ik begrijp het. Met zoveel informatie en tegenstrijdige adviezen die rondzweven, is het gemakkelijk om je verward te voelen. Maar mythes doorbreken en de wetenschap achter gezond eten uitleggen is een van mijn f...
Lees verder →

Al meer dan tien jaar werk ik met een team van experts aan het bestuderen van hotspots met een lange levensduur - regio's die we Blue Zones noemen, waar veel mensen tot 100 jaar en ouder leven. Ze zijn het Griekse eiland Ikaria; de hooglanden van Sardinië; het schiereiland Nicoya in Costa Rica; O...
Lees verder →

De zon gaat eerder onder, de bladeren vallen en je hebt trek in lattes met warme chocolademelk en pompoenkruiden. De herfst is officieel aangebroken. Persoonlijk verlang ik in de zomer naar verse salades, maar naarmate we de herfst ingaan, merk ik dat ik meer trek in comfortfood (lees: koolhydrat...
Lees verder →