Comida E Bebida

Receita de salada de rúcula e ruibarbo Perla

A maioria das pessoas aproveita a temporada do ruibarbo assando o talo doce e azedo em tortas, geléias e muffins, mas isso semana, estamos de olho em uma receita saborosa: a salada baby rúcula com ruibarbo, queijo cloumage e amêndoas de N.Y.C.’s Perla café. O restaurante, que acaba de reabrir no ...
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Gomas impressas em 3D agora são uma coisa que existe

Se você fantasiou vagar pela elaborada fábrica de chocolate de Willy Wonka enquanto crescia, sua mente está prestes a explodir. Rede de lojas de doces Dylan's Candy Bar está trazendo a magia do romance clássico de Roald Dahl à vida ao se associar à empresa britânica Katjes's Fábrica de Doces Mági...
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Receita de Cupcake: Limão e Blackberry Buttercream

Procurando uma guloseima doce para servir na sua festa de fim de verão? Este bolinho picante com infusão de frutas cítricas de um escritor de culinária e Ravenous Kitchen a blogueira Carla Snyder é a sua melhor aposta. Coberta com creme de manteiga e amoras, a sobremesa colorida é apenas uma das ...
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As bebidas de fim de ano da Starbucks estão de volta em novas taças verdes

Amantes do feriado, alegrem-se: a Starbucks acaba de declarar que a temporada está chegando. Apenas um dia após o Halloween, a gigante das bebidas trouxe de volta sua programação de bebidas para o início da festa.A partir de novembro 1, os clientes podem “saborear o primeiro gole da temporada” co...
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Esses 8 chamados "superalimentos" não são realmente bons para você

Certos chamados superalimentos parecem estar em toda parte. Dizem que afastam o câncer, ajudam na perda de peso, prolongam sua vida e até branqueiam os dentes. Mas esses alimentos "milagrosos" realmente correspondem a todo o hype? Para descobrir, entrevistamos especialistas e nos debruçamos sobre...
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Vença a queda da tarde com chocolate com cafeína

Chamando todos os viciados em cafeína... ou qualquer pessoa que já experimentou as temidas 15h00 queda! Jogue fora suas bebidas energéticas e afaste-se do balcão de café. A cura para as suas pálpebras pesadas está aqui e combina duas coisas que gostamos de nos entregar todos os dias: cafeína e ch...
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Receita de Negroni do Beijo do Conde

Hoje marca o início da Semana Negroni, sete dias completos dedicados a essa deliciosa combinação de Campari, vermute doce e gim. A bebida, cujas origens remontam ao início de 1900, fez um retorno massivo na última década, enfeitando menus em todo o país, tanto em sua forma clássica quanto aprimor...
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A receita de Jeremy Ford para ganhar os melhores chefs

Quinta-feira à noite, Jeremy Ford levou para casa o título de Top Chef temporada 13 após uma batalha final feroz contra o vice-campeão Amar Santana. Para seu prato vencedor, Ford criou um peito de pato delicioso com cogumelos maitake assados, chili defumado, leitelho e limão. Descrevendo seu proc...
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Halva: o novo sorvete da moda que você precisa saber

Estamos todos familiarizados com as coberturas de sorvete padrão (granulado, nozes, talvez até frutas silvestres, se você está tentando ser psuedo saudável), mas e a halva? Para os não iniciados, a doce confecção do Oriente Médio feita de tahini e mel está tendo um sério momento culinário em Nova...
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Conheça o chef de confeitaria da moda que está assumindo o Instagram

Ao contrário da crença popular, as pessoas da moda comem - é só pedir Breanne Butler. A confeiteira de 26 anos, que começou a trabalhar na cozinha do Facebook HQ, fez seu nome criando bolos inspirados na alta-costura e anéis de doces elaborados com detalhes para marcas sofisticadas, combinando pe...
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