O famoso Cronut de Dominique Ansel se tornou uma lenda no mundo da comida, então é seguro dizer que o chef confeiteiro francês sabe uma coisa ou duas sobre sobremesas alucinantes. Para os não iniciados, suas criações ao estilo Willy Wonka variam de croissant e donut híbrido a sorvetes congelados,...
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Por mais de uma década, tenho trabalhado com uma equipe de especialistas para estudar pontos críticos de longevidade - regiões que chamamos de Zonas Azuis, onde muitas pessoas vivem até 100 anos ou mais. Eles são a ilha grega de Ikaria; as terras altas da Sardenha; a Península de Nicoya na Costa ...
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O verão pode ter chegado e passado, mas neste fim de semana, delicie-se com um dos lanches mais cremosos e mais gratificantes da estação em homenagem ao seu próprio Feriado Nacional da Alimentação (hoje, setembro 16). Estamos falando de guacamole. Como cada pessoa tem uma opinião diferente no que...
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Os restaurantes podem oferecer uma série de itens do menu sem glúten, mas vamos encarar os fatos - a lista de coquetéis deixa muito a desejar. E embora a vodka à base de trigo seja tradicionalmente destilada, isso nem sempre significa que não contém glúten. “Se algo é à base de trigo, você está i...
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Chamando todos os vampiros! Hoje à noite (setembro 27), a lua estará mais próxima em três décadas, o que também coincide com um eclipse lunar total e uma lua cheia. O resultado? Uma lua que terá uma tonalidade avermelhada e cerca de 14 a 30 por cento maior do que o normal. Supondo que nenhum mau ...
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Desde a inauguração em janeiro de 2014, Sant Ambroeus Soho rapidamente se tornou um dos restaurantes mais elegantes do centro de Nova York. Ícones de estilo, de Leandra Medine a Valentino, podem ser vistos quase diariamente, mas passe por aqui durante o Fashion Semana e você provavelmente tomará ...
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O verão pode ser considerado a estação rosé, mas qualquer foodie que valha seu peso em abacates sabe que a verdadeira estrela da estação ensolarada é o guacamole. Poucas coisas combinam melhor com uma série de coquetéis de happy hour do que a mistura clássica de abacates amanteigados e mix-ins pa...
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Fui diagnosticado com alergia a trigo e centeio há quase quatro anos. Você pode pensar que isso resultaria no preparo de mais refeições caseiras e almoços caseiros, mas para ser honesto, eu raramente cozinho (meu minúsculo apartamento torna isso quase impossível). Em vez disso, costumo recorrer a...
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Com tantos bares de suco em Nova York, é raro encontrar uma bebida saudável que pareça diferente das demais. Ou assim pensamos, até sentir o gostinho de JUS by Julie. A marca de propriedade e operação familiar sediada no Brooklyn já é uma das favoritas entre estrelas como Demi Lovato, Emmy Rossum...
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Semana da Moda pode ser exaustivo, para não mencionar demorado. Mesmo que a bonança da indumentária de uma semana tenha se tornado sinônimo de agendas de trabalho e tráfego intenso, é importante encontrar tempo para se alimentar. Então, se você está tentando comer algo rápido entre os shows ou qu...
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