Когда Томас Челлер, владелец New American Restaurant Hot Spot в Нью-Йорке Как таковой, берет скромную запеканку из зеленой фасоли, дополняя ее снисходительным кремом из калифорнийских грибов (он же белые грибы), у вас есть гарнир, претендующий на центральное место. Продолжайте, поищите самые густ...
Продолжить чтение →

«Мне нравится контраст текстур, от кремовой репы до хрустящего лука-шалота», - говорит Продовольственная сеть Звезда Ины Гартен об этом вкусном гарнире. Готовишься к следующему празднику? Накануне приготовьте и разомните репу и нарежьте лук-шалот. Разогрейте репу перед ужином, и гости потом скажу...
Продолжить чтение →

«Этот пикантный пирог с салатом и бокалом хорошего вина станет идеальным блюдом», - говорит блогер. Мими Ториссон этого сытного блюда. Сделанный из карамелизованного лука, добавленного в глазурь из меда и бальзамического уксуса, он имеет легкий намек на сладость. Она рекомендует использовать осно...
Продолжить чтение →

«Чтобы приготовить это священное французское блюдо без особой суеты», - советует Ториссон. «Курицу нужно замариновать за день, - говорит она, - но использование готового бульона сокращает работать пополам. "Вареный картофель, залитый оливковым маслом, и мелко нарезанная петрушка - ее любимые блюд...
Продолжить чтение →

Раз в 18 месяцев Венера становится ретроградной. В это время отношения и финансы переворачиваются с ног на голову, поскольку мы переоцениваем и пересматриваем то, как мы обязуемся перед другими и использовать деньги. На этот раз Венера будет ретроградной на 40 дней и 40 ночей в Козероге с 19 дека...
Продолжить чтение →

Для Продовольственная сеть Хозяйка Ина Гартен, ее гениальный вкус традиционного жареного мяса индейки решает задачу не пережарить мясо, чтобы фарш был полностью нагрет - по ее мнению, и то, и другое готовится равномерно. «К тому же все просят белое мясо, а моя версия состоит из целой грудки с мас...
Продолжить чтение →

От запаха этих лепешек в духовке гости упадут в обморок. Бруклинские пекари Агата Кулага и Эрин Патинкин ловко демонстрируют свою сладко-соленую подпись с помощью этого рецепта из новой кулинарной книги дуэта: Духовка ($21, amazon.com), названный в честь их знаменитого магазина. «Нечасто сочетают...
Продолжить чтение →

Это классический сценарий, с которым мы все хоть немного знакомы: вы одержимо обновляете свою историю в Instagram. ждать, пока это имя появится в ваших представлениях, или с тревогой проверять телефон, не появится ли на вашем телефоне уведомление о сообщении. экран. Вы сводите себя с ума, возможн...
Продолжить чтение →

Как известно любому специалисту по позднему завтраку, есть множество способов насладиться яйцами - омлетом, вареными, солнечной стороной вверх, список можно продолжать, - но есть один способ, который наверняка произведет впечатление на любого, кто сидит за вашим кухонным столом. Мы говорим о шакш...
Продолжить чтение →

Мальчики из родного города Эндрю Тисер и Майкл Хадман известны своими южными блюдами под влиянием Италии. Боров и кореш в Мемфисе, штат Теннесси. Здесь повара готовят барбекю из жареной моркови с ароматным соусом эспрессо, подслащенным сорго, классическим южным зерном, используемым для приготовле...
Продолжить чтение →