Vi kan prata om pizza eller om pastrami. Men om New York har ett hörn på någon matvara, är det den ödmjuka bageln. En äkta New York bagel formas för hand, kokas och bakas sedan, vilket ger dig något som är lätt skorpigt, behagligt seg och en perfekt bas för smörgåsar.Det är inget fel på en bagel ...
Fortsätt läsa →

Ultimate foodie Chrissy Teigen älskar att lägga varm sås (Cholula honungssmör, för att vara exakt) på stekt kyckling och äta spagetti i sängen.Om att välja rätter för hennes första kokbok:Många av recepten i boken [från Clarkson Potter 2016] kommer från min mamma, som är thailändsk. Hennes risgry...
Fortsätt läsa →

En av de mest utmanande aspekterna av ett fullspäckat arbetsschema är att hitta tid att pressa i sig en ordentlig måltid. Att ha snacks redo är viktigt för att hålla din hunger i schack när du reser från möte till möte. Så till ära Modevecka, vi samlade ihop hälsosamma, lätt bärbara alternativ so...
Fortsätt läsa →

Det är ingen liten hemlighet att det finns allvarliga hälsofördelar med växtbaserad kost (lägre risk för typ 2-diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar och kolesterol, för att nämna några), men ändå är det lättare att säga för hårda köttätare att avstå från kött än gjort. Lyckligtvis finns det ett bret...
Fortsätt läsa →

Solen går ner tidigare, löven faller och du är sugen på varm kakao och pumpakryddlattes. Hösten har officiellt kommit. Personligen, under sommaren, är jag sugen på fräscha sallader, men när vi går in på hösten, finner jag mig själv att dras till komfortmat (läs: kolhydrater). När det är kallt gil...
Fortsätt läsa →

Jag har blivit förbannad med en mage som tål cirka tre livsmedel (en bra dag), och i en grym vridning av kniven har jag blivit dubbelt förbannad med oförmågan att producera något som är avlägset ätbart i kök. Jag ignorerade min känslighet länge, lång tid (ahem, 27 år), men när pandemin och arbets...
Fortsätt läsa →