De flesta drar nytta av rabarbersäsongen genom att baka den sötsura stjälken till pajer, sylt och muffins, men det här vecka har vi ögonen på ett välsmakande recept: baby ruccolasallad med rabarber, cloumage ost och mandel från N.Y.C.s Perla café. Restaurangen, som nyss öppnat igen i West Village...
Fortsätt läsa