Om din enda referensram för vad termen "hälsa och välmående" betyder var Instagram, skulle jag inte klandra dig för att du trodde att det var synonymt med tunn, bikini-klädda tjugo-något som gör yoga-handstående på en strand i Tulum efter att ha fyllt på med en färgstark (och vidrigt, noggrant ar...
Fortsätt läsa →

Är ditt Instagram-flöde belamrat med foton av dina vänner och deras betydelsefulla andra som poserar förtjusande i vackra äppelträdgårdar? Är du en av dessa vänner och har du för närvarande en till synes bottenlös skäppa äpplen? Om svaret är ja – eller om du bara letar efter sofistikerade sätt at...
Fortsätt läsa →

Undersökningen av mer än 23 000 personer av Epidemiologiska avdelningen, I.R.C.C.S. Neuromed i Pozzilli, Italien, fann att denna grundläggande del av italienska medelhavsdiet är kopplat till den minskade sannolikheten för bukfetma.Innan du ser detta som ett grönt ljus att ladda på populära kolhyd...
Fortsätt läsa →

ICYMI, technicolor drinkar är den nya "It"-grejen i sommar. Mellan Starbucks hemliga regnbågsmeny och det mycket surrade om blåvinet, är det uppenbart att Internet inte kan få nog av dessa "grammable hopkok". Den senaste upprepningen att ta centrum? Cocktailen med sockervadd. Den brusande drycken...
Fortsätt läsa →

Frukost är dagens viktigaste måltid, som man säger, men av någon anledning fortsätter vi att nöja oss med en enda banan eller ynka näve granola innan vi åker till jobbet. Dessa matta måltider resulterar i hungervärk mitt på morgonen och brist på energi, vilket gör det svårt att fokusera på någont...
Fortsätt läsa →

Richard Melville Hall, annars känd som Moby, kan ha en mängd eteriska 90-talshits i sitt namn, men de senaste åren har han skapat rubriker för sitt starka stöd för veganism. Inte nog med att den släta musikern gjorde författardebut med Gristle: Från fabriksgårdar till livsmedelssäkerhet (tänker t...
Fortsätt läsa →

Rosésäsongen kan vara bakom oss, men när hösten närmar sig med stormsteg har vinälskare fortfarande mycket att skåla för. Vi frågade nyligen certifierade sommelier Madeline Puckette, som precis släppt sin första bok, Wine Folly ($14; amazon.com), baserat på henne pedagogisk blogg med samma namn, ...
Fortsätt läsa →

När en vinter börjar tona in i bakgrunden, känner vi oss sugna på lättare, säsongsanpassad mat. Problemet är bara att det inte är det ganska ännu dags att köpa vårprodukter. Kocken Kevin Sbraga, a Chefskock vinnare och ägare av nya Jacksonville, Florida-baserad restaurang Sbraga & Company, ha...
Fortsätt läsa →

Jag är ingen kräsen och kommer att prova nästan vad som helst en gång. Ko tunga? Kom an. Bröd? Bra. Men när någon nyligen erbjöd mig en Exo Protein Bar, Jag fick panik. Exo (som i "exoskeleton") har samma ingredienser som de flesta barer i sitt slag - linfrön, mandel, dadlar - men får sitt protei...
Fortsätt läsa →

Julaftons- och Hanukkah-nedräkningen är drygt tre veckor och Starbucks välsignar oss med ett sista-minuten-tillägg till juldrinkmenyn. På fredagen introducerade dryckesjätten Snickerdoodle Hot Chocolate, och förvandlade en av våra favoritkakor till en drink som vi kan smutta på vid våra skrivbord...
Fortsätt läsa →