At tilberede coq au vin ("hane i vin") virker skræmmende af en række årsager: det involverer mandskab hele fuglen, marinerer den natten over, laver mad med spiritus, og den er fransk (hvilket af en eller anden grund virkelig forbedrer tryk). Men det behøver ikke at være skræmmende - bare spørg Am...
Fortsæt med at læse →

Kokken Missy Robbins er tilbage i køkkenet efter tre års pause, og denne gang tilbereder hun sjælfulde italienske retter fra et smart ombygget autolakeringsværksted i N.Y.C.'s Williamsburg, Brooklyn. Den Michelin-stjernede kok ledede tidligere to N.Y.C-steder af En stemmeog Chicago, IL-baserede S...
Fortsæt med at læse →

Det er en debat, der går generationer tilbage: Hvilken er den bedste hole-in-the-wall i byen til at drukne din elendighed, fejre en ny forlovelse eller bare indhente venner? For at være retfærdig er listen uendelig, evigt skiftende og helt personlig – uanset om du kan lide kitsch, har brug for en...
Fortsæt med at læse →

Nok er musikken fantastisk, men i de senere år har de kulinariske tilbud kl Coachella har været lige så spændende. Denne gang vil den tre-dages Indio, Californien, fest prale af 38 madleverandører og tre fuld-service restauranter, hvilket forhåbentlig er nok til at mætte dig mellem hver handling,...
Fortsæt med at læse →

Det er ingen hemmelighed Khloé Kardashian går hårdt i fitnesscenteret. Har du set nogle af hendes træningsvideoer? Sindssyg. Og hun fordobler de gode vaner ved at sørge for, at hun fylder sin krop op med sund mad. Men det har ikke altid været let for Kardashian at træffe nærende spisebeslutninger...
Fortsæt med at læse →

Musik kan være kernen i Coachella-oplevelsen, men ofte overset (og undervurderet) er overfloden af madtilbud. Uanset om det er tacos, poutine, nitrogen-infunderet is eller belgiske vafler på ispinde - you name it, og chancerne er, at festivalen serverer det i hobetal. Så hvis du er på vej ud vest...
Fortsæt med at læse →

Berømtheder modellerer altid de hotteste håndtasker eller rocker de fedeste solbriller. Men der er en anden tilbehør kategori, der langsomt tager over. Mine damer og herrer, jeg vil gerne genintroducere jer for vandflasken. Ja, du læste det rigtigt. I stedet for at bære rundt på plastikmuligheder...
Fortsæt med at læse →

Når vejret er godt, er der ikke noget værre end at efterlade din lodne ven hjemme, mens du går og nyder et måltid, kaffe eller drink på din yndlingsrestaurant. Hvis du er ligesom mig, vil du gøre dit absolut bedste for at finde en måde at bringe din hvalp med overalt – inklusive restauranter.Selv...
Fortsæt med at læse →

Med den ordinære NBA-sæson i fuld gang, har Golden State Warriors-vagten Stephen Curry og hans familie utrolig travlt. Curry spiller ugentligt (og forbereder sig på hans helt egen voksfigurmens konen Ayesha - en kok, madblogger, og skaberen af hendes egen EVOO-er at dømme efter Guy's Grocery Game...
Fortsæt med at læse →

For ønofile er sommer synonymt med rosé. Men den elskede lyserøde drink er ikke den eneste, der er værd at indtage. Vi har for nylig spurgt Sebastien Auvet, medstifter af Vin Sur Vingt, en hyggelig gallisk bar med tre N.Y.C. steder, som mærker til at prøve i løbet af disse sidste uger af sommeren...
Fortsæt med at læse →