Όταν προσπαθείτε να περιορίσετε την πρόσληψη ζάχαρης στο ελάχιστο, ξέρετε να αποφεύγετε τους προφανείς πειρασμούς: αυτόματος πωλητής γραφείου, οι καταψύκτες παγωτού στο σούπερ μάρκετ και το πορνό επιδόρπιο που συναντάτε στο Instagram σας ταίζω. (Και μόνο για ανανέωση, η συνιστώμενη ημερήσια πρόσλ...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Μου αρέσει το παγωτό και το τυρί - πολύ. Δυστυχώς, έχω επίσης δυσανεξία στη λακτόζη. Διαγνώστηκα στην ηλικία των 17 ετών, αφού ένας έντονος πόνος στο στομάχι με οδήγησε στα επείγοντα. Αλλά παρά τη διάγνωση, δεν κατάφερα ποτέ να εγκαταλείψω εντελώς τα γαλακτοκομικά. Αντίθετα, κατάφερα τα συμπτώματ...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Αν κοιτάξατε ποτέ τα διατροφικά στοιχεία στο πλάι ενός κουτιού δημητριακών και αισθανθήκατε αμέσως συγκλονισμένοι και μπερδεμένοι, καλώς ήρθατε στο κλαμπ. Σίγουρα, μάλλον το ξέρεις πάρα πολύ ζάχαρη ή το νάτριο είναι κακό για εσάς — αλλά το να γνωρίζετε πώς να διαβάζετε μια διατροφική ετικέτα απαι...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Το έχουμε ζηλέψει Η ΜπιγιονσέΟι δολοφονικές καμπύλες της τραγουδίστριας για όσο χρόνο μπορούμε να θυμηθούμε, και τώρα επιτέλους αποκτούμε κάποια εικόνα για το μυστικό της τραγουδίστριας για τη διατήρηση της σωματικής της διάπλασης. Η Βασίλισσα Μπέη άνοιξε Καλημέρα Αμερική σήμερα για τη vegan διατ...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Όταν ο καιρός ζεσταίνεται, είναι η τέλεια στιγμή για να τροφοδοτήσετε το σώμα σας με φρούτα και λαχανικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά αναμεμειγμένα σε ένα δροσερό, παγωμένο ρόφημα. Αυτός είναι ένας από τους πολλούς λόγους που αγαπάμε Καλό να λάμπει ($28; amazon.com), ένα νέο βιβλίο υγιεινών συνταγών...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Είτε τρώτε για αντοχή είτε τσιμπολογάτε για προπόνηση δύναμης, δεν είναι πάντα ξεκάθαρο τι είναι καλύτερο να βάλετε στο σώμα σας. Επιπλέον, «ό, τι είναι υγιές σε τακτική βάση δεν είναι απαραίτητα καλή επιλογή για τον αγώνα, ή ακόμα και για προπόνηση», εξηγεί η Barbara Lewin, RD, αθλητική διατροφο...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Είναι εύκολο να καταλάβουμε γιατί τα μαθήματα γυμναστικής μπουτίκ έχουν αποκτήσει θέση λατρείας στον κόσμο της ευεξίας. Η συνδυασμένη δύναμη ενός κινητοποιητικού ηγέτη και των μελωδιών που ακούγονται, τέλεια προσαρμοσμένα στον ρυθμό της προπόνησής σας, είναι αδιαμφισβήτητη. Δυστυχώς, όμως, πολλά ...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, ένας πελάτης μου λέει πόσο μπερδεμένος είναι σχετικά με τη διατροφή — και το καταλαβαίνω. Με τόσες πολλές πληροφορίες και αντικρουόμενες συμβουλές που κυκλοφορούν, είναι εύκολο να αισθάνεσαι μπερδεμένος. Αλλά το να καταρρίπτω μύθους και να εξηγώ την επιστήμη πίσ...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Για περισσότερο από μια δεκαετία, συνεργάζομαι με μια ομάδα ειδικών για τη μελέτη των καυτών σημείων μακροζωίας—περιοχές που ονομάζουμε Μπλε Ζώνες, όπου πολλοί άνθρωποι ζουν μέχρι τα 100 και άνω. Είναι το ελληνικό νησί της Ικαρίας. τα υψίπεδα της Σαρδηνίας· η χερσόνησος Nicoya στην Κόστα Ρίκα. Οκ...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Ο ήλιος δύει νωρίτερα, τα φύλλα πέφτουν και λαχταράς ζεστό κακάο και λάτε μπαχαρικών κολοκύθας. Το φθινόπωρο έφτασε και επίσημα. Προσωπικά, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, λαχταρώ τις φρέσκες σαλάτες, αλλά καθώς μεταβαίνουμε προς το φθινόπωρο, πιάνω τον εαυτό μου να τραβάει το comfort food (δια...
Συνέχισε να διαβάζεις →