Dominique Anseli kuulsast Cronutist on saanud toidumaailma legend, nii et võib kindlalt väita, et prantsuse kondiiter teab vaimustavatest magustoitudest üht-teist. Asjatundmatute jaoks ulatub tema Willy Wonka-laadne looming sarvesaia ja sõõriku hübriidist kuni külmutatud s’more’ideni – mõlemad te...
Jätka lugemist →

Rohkem kui kümme aastat olen töötanud koos ekspertide meeskonnaga, et uurida pikaealisuse kuumi kohti – piirkondi, mida me kutsume siniseks tsooniks ja kus paljud inimesed elavad kuni 100-aastaseks ja kauemgi. Nad on Kreeka Ikaria saar; Sardiinia mägismaa; Nicoya poolsaar Costa Ricas; Okinawa, Ja...
Jätka lugemist →

Suvi võib olla tulnud ja läinud, kuid sel nädalavahetusel nautige oma rahvusliku toidupüha auks (täna, september). 16). Me räägime guacamolest. Kuna kõigil on erinev arvamus selle kohta, mis teeb eepilise supluse, koondasime iga isiksusetüübi jaoks kokku kolm oma lemmikretsepti, alates ettevaatli...
Jätka lugemist →

Restoranid võivad pakkuda hulgaliselt gluteenivabu menüüelemente, kuid olgem ausad – kokteililoend jätab palju soovida. Ja kuigi nisupõhist viina traditsiooniliselt destilleeritakse, ei tähenda see alati, et see ei sisalda gluteeni. "Kui miski on nisupõhine, on teil oma olemuselt nisu," ütleb Nic...
Jätka lugemist →

Kutsun kõiki vampiirisid! Täna õhtul (sept. 27), on Kuu kõige lähemal kolme aastakümne pärast, mis langeb kokku ka täieliku kuuvarjutuse ja täiskuuga. Tulemus? Kuu, mis näib olevat punakas ja umbes 14–30 protsenti suurem kui tavaliselt. Eeldades, et meie teele ei tule halba ilma, täitub taevas he...
Jätka lugemist →

Alates avamisest 2014. aasta jaanuaris Sant Ambroeus Soho on kiiresti muutunud üheks New Yorgi moodsamaks kesklinna restoraniks. Stiiliikoone Leandra Medine'ist Valentinoni võib näha peaaegu iga päev, kuid külastage moe ajal Nädal ja võtate tõenäoliselt tagasi espresso koos kuulsuste, modellide j...
Jätka lugemist →

Suve võib pidada rosé hooajaks, kuid iga avokaadost väärt toidusõber teab, et päikeselise hooaja tõeline täht on guacamole. Vähesed asjad sobivad paremini paljude õnnelike tundide kokteilidega kui klassikaline segu võistest avokaadodest ja tavalistest segudest. Kuid mitte kõik guacid pole loodud ...
Jätka lugemist →

Mul avastati peaaegu neli aastat tagasi allergia nisu ja rukki vastu. Võib arvata, et selle tulemuseks on rohkem kodus valmistatud toitude ja pruunikottide lõunasöökide valmistamine, kuid ausalt öeldes valmistan ma harva süüa (minu pisike stuudiokorter muudab selle peaaegu võimatuks). Selle aseme...
Jätka lugemist →

Kuna New Yorgis on nii palju mahlabaare, on haruldane kohata tervislikku jooki, mis tundub teistest erinev. Või nii me arvasime, kuni saime maitsta JUS Julie poolt. Brooklynis asuv, pere omanduses olev ja hallatav bränd on juba selliste staaride seas lemmik Demi Lovato, Emmy Rossumja Pajukilbid- ...
Jätka lugemist →

Moe nädal võib olla kurnav, rääkimata aeganõudvast. Kuigi nädalapikkune sartorial boanza on muutunud sünonüümiks kirglikule töögraafikule ja põrkeraua vahel toimuvale liiklusele, on oluline leida aega enda toitmiseks. Nii et olenemata sellest, kas proovite etenduste vahel kiirelt näksida või soov...
Jätka lugemist →