Ainakin kerran viikossa asiakas kertoo minulle, kuinka hämmentynyt he ovat ravitsemuksesta – ja ymmärrän sen. Kun ympäriinsä leijuu niin paljon tietoa ja ristiriitaisia ​​neuvoja, on helppo tuntea olonsa sekaisin. Mutta myyttien murtaminen ja terveellisen ruokavalion taustalla olevan tieteen seli...
Jatka lukemista →

Yleensä lokakuun viimeisinä viikkoina lääkäreiden vastaanotoillamme, työpaikoillamme ja jopa baareissamme laitetaan karkkiruokia aavemaisen suosikkilomamme kunniaksi. Emme sano ei Mini Butterfingersille ja Twizzlersille tänä Halloweenina, mutta voimmeko kaikki olla yhtä mieltä siitä, että kaipaam...
Jatka lukemista →

Jos joskus olisi aikaa nousta ylös tiistaina, riittää, kun sanon, että tänään, 11. 8, eli vaalipäivä, on yhtä hyvä kuin mikä tahansa. Vaikka enemmän kuin 43 miljoonaa Amerikkalaiset ovat jo äänestäneet ennakkoon, maa odottaa henkeä pidätellen 45. presidenttiä ilmoitetaan myöhemmin tänä iltana – v...
Jatka lukemista →

N.Y.C.-ravintola Charlie Bird on ollut New Yorkin lonkka- ja nälkäisten suosikki sen avaamisesta vuonna 2013, joten kun kuulimme, että Tämän italialais-amerikkalaisen ruokapaikan takana oleva tiimi oli avaamassa uutta ravintolaa, olimme ilmeisesti innokkaita saamaan a maku.Pasquale Jones, jota oh...
Jatka lukemista →

Nykyään jäätelön maku on todellakin kaikille. Klassikoista, kuten Rocky Road ja Strawberry, innovatiivisiin kauhoihin, kuten Ants on a Log (selleri, maapähkinävoi ja rusinoita) ja kylpysuoloja (laventeli ja mänty stracciatella), jäädytykseen on periaatteessa mahdotonta kyllästyä kohdella. Mutta s...
Jatka lukemista →

Jos olet leivonnainen, uudessa kaupungissa vieraillessasi esittämäsi kysymys ei koske parasta kuppia kahvia tai parasta brunssipaikkaa. Kysymys on mistä saan hyvän croissantin? On jotain niin ihanaa aloittaa päiväsi hiutalemaisella, voiisella croissantilla, ehkä kahvin tai teen kera. Jos olet men...
Jatka lukemista →

Niin kauan kuin muistan, affiniteettini vihanneksia ja erilaisia ​​vihanneksia kohtaan on jatkunut vahvana. Taaperoisena leikkasin herneitä innostuneesti ja parsakaali on edelleen suosikkipizzan täytteeni. Joten on turvallista sanoa, että tiedän tavan kiertää tuotepalaa. Ei kuitenkaan yksinkertai...
Jatka lukemista →

Epäonninen rakkaudessa? Se voi perustua siihen, mitä syöt ja juot ensimmäisillä treffeillä. Sovelluksen Hinge luoman uuden tutkimuksen mukaan todennäköisyys a toinen päivämäärä voidaan ennustaa ruoan perusteella.Jotta voisimme koota tämän tutkimuksen, he kysyivät 8 000 käyttäjää heidän treffitott...
Jatka lukemista →

Paahtoleivän päälle muussatuista, salaatin päälle pilkotuista, smoothieksi sekoitettuista avokadoista on tullut tavallinen, näennäisesti välttämätön lisä aamiaiseen, lounaaseen ja illalliseen. Mutta entä jos pidettäisiin vihreää hedelmää (kyllä, se on hedelmä) ruuan tähtenä sen sijaan, että se ol...
Jatka lukemista →

Mikään ei sano, että "olen aikuinen, kun toimin yhdessä" kuin oikea kotitekoinen arki-illallinen, mutta joskus kulhollinen muroja tai grillattua juustoa on parasta, mitä voit hallita pitkän päivän jälkeen. Siksi pakastin on paras ystäväsi – vatkaa viikon illalliset sunnuntaina, pomppaa ne jäille ...
Jatka lukemista →