Dominique Anselin kuuluisasta Cronutista on tullut ruokamaailman legendaarinen tavara, joten voidaan turvallisesti sanoa, että ranskalainen kondiittori tietää jotain mieleenpainuvista jälkiruoista. Asiattomille hänen Willy Wonka -tyyliset luomukset vaihtelevat croissantin ja donitsin hybridistä p...
Jatka lukemista →

Yli vuosikymmenen ajan olen työskennellyt asiantuntijaryhmän kanssa tutkiakseni pitkäikäisyyden kuumia kohtia – alueita, joita kutsumme sinisiksi vyöhykkeiksi ja joilla monet ihmiset elävät 100-vuotiaaksi ja sitä pidemmäksikin. Ne ovat Kreikan Ikarian saari; Sardinian ylängöt; Nicoyan niemimaa Co...
Jatka lukemista →

Kesä on ehkä tullut ja mennyt, mutta tänä viikonloppuna nauti yhdestä kauden kermaisimmista ja tyydyttävimmistä välipaloista oman kansallisen ruokajuhlansa kunniaksi (tänään syyskuussa. 16). Puhumme guacamolesta. Koska jokaisella on erilainen mielipide siitä, mikä tekee eeppisen dipin, kokosimme ...
Jatka lukemista →

Ravintolat voivat tarjota joukon gluteenittomia ruokalistatuotteita, mutta katsotaanpa se – cocktaillista jättää paljon toivomisen varaa. Ja vaikka vehnäpohjainen vodka on perinteisesti tislattu, se ei aina tarkoita, ettei se sisällä gluteenia. "Jos jokin on vehnäpohjaista, sinulla on luonnostaan...
Jatka lukemista →

Kutsu kaikki vampyyrit! Tänä iltana (9. 27), kuu on lähimpänä kolmeen vuosikymmeneen, mikä sattuu myös osumaan täydellisen kuunpimennyksen ja täysikuun aikaan. Lopputulos? Kuu, joka näyttää punertavan sävyiseltä ja noin 14-30 prosenttia tavallista suuremmalta. Olettaen, ettei tiellemme tule huono...
Jatka lukemista →

Avaamisesta tammikuussa 2014 Sant Ambroeus Soho on nopeasti tullut yksi New Yorkin muodikkaimmista keskustan ravintoloista. Tyyli-ikoneita Leandra Medinesta Valentinoon voi nähdä melkein päivittäin – mutta poikkea muodin aikana Viikko, ja voit todennäköisesti heittää takaisin espresson kuuluisuuk...
Jatka lukemista →

Kesää voidaan pitää rosékaudena, mutta jokainen painonsa arvoinen avokadon ruokailija tietää, että aurinkoisen kauden todellinen tähti on guacamole. Harvat asiat sopivat paremmin joukkoon happy hour -cocktaileja kuin klassinen sekoitus voimaisia ​​avokadoja ja tavallisia sekoituksia. Mutta kaikki...
Jatka lukemista →

Minulla diagnosoitiin allergia vehnälle ja rukiille melkein neljä vuotta sitten. Saatat luulla, että sen seurauksena valmistaisi enemmän kotitekoisia aterioita ja ruskeapussilounaita, mutta rehellisesti sanottuna teen harvoin ruokaa (pieni yksiö tekee sen melkein mahdottomaksi). Sen sijaan käänny...
Jatka lukemista →

Koska New Yorkissa on niin monia mehubaareja, on harvinaista löytää terveellistä juomaa, joka näyttää erilaiselta kuin muut. Tai niin ajattelimme, kunnes saimme maistaa Julie JUS. Brooklynilainen, perheomisteinen ja operoima brändi on jo suosikki tähtien kaltaisten keskuudessa Demi Lovato, Emmy R...
Jatka lukemista →

Muotiviikko voi olla uuvuttavaa, puhumattakaan aikaa vievästä. Vaikka viikon mittaisesta sartorial-bonanzasta on tullut synonyymi hektisille työaikatauluille ja puskurista puskuriin -liikenteelle, on tärkeää löytää aikaa itsesi ravitsemiseen. Joten yrität sitten puristaa nopeaa purtavaa esitysten...
Jatka lukemista →