Tämän viikonlopun Kentucky Derbyssä on kaksi voittajaa: täysiverinen, joka työntää nenänsä maaliviivan yli ensimmäisenä, ja jokainen osallistuja, joka pääsee kokeilemaan tätä karhunvatukkasuutaria.Tänä viikonloppuna seersicker-joukko täyttää Churchill Downsin tämän vuoden odotetun hevoskilpailun....
Jatka lukemista →

Raparperipiirakka on mahtava. Mansikkamuru on herkullista. Mutta raparperi-mansikkamuru lime-jogurtin ja pistaasipähkinöiden kanssa? Merkki. Meille. Ylös. Suussa sulava resepti on peräisin Cara Manginin uudesta kirjasta Vihannesten teurastaja: kuinka valita, valmistaa, viipaloida, kuutioida ja me...
Jatka lukemista →

Mikään ei sano "kesä" kuin kylmä herkku, mutta s'mores ovat aina poikkeus. Herkullisen makea ja tahmea, nostalginen jälkiruoka, joka koostuu graham-keksistä, suklaapatukat ja vaahtokarkkevat (tai kahdesta), herättää onnellisia muistoja järvenrantakokoista kesäleirillä. Mutta jos asut kaukana ulko...
Jatka lukemista →

Jos olet kuten minä, nautit piirakoiden tekemisestä yhtä paljon kuin nautit niiden nauttimisesta, eikä mikään jälkiruoka ole yhtä sopiva nautittavaksi á la -tilassa kuin piirakkakiila. Mutta näin maukkaan jälkiruoan luomiseksi nykyään on oltava valmis käynnistämään uunia vuoden lämpimimpänä aikan...
Jatka lukemista →

Ei se ole mikään salaisuus Chrissy Teigen rakastaa syödä. Selaa mallin Instagram-syötettä – selkeä näyttö siitä lasagne, juustohampurilaisia, ja epicly kokoisia burritoja– riittää kehottamaan sinua tilaamaan rasvaisimman, hiilihydraattirikkaimman tuotteen, jonka voit löytää 10 mailin säteeltä Sea...
Jatka lukemista →

Tänään vietetään kansallista viinipäivää, juuri sopivasti rosékauden alkamiseen. Ei se ole mikään salaisuus olemme pakkomielle vaaleanpunaiseen juomaan, mutta jopa parhaat juomat voidaan kohottaa. Esimerkki: rosé-pohjainen juoma, nimeltään "Strawberry Letter", äskettäin avatusta N.Y.C. baari Benn...
Jatka lukemista →

Jotkut parhaista ruoista tarjoillaan kulhoissa: ota esimerkiksi ramen, bibimbap ja pho. Rakastamme näitä klassisia ja lohdullisia nuudeliruokia, koska ne voidaan pukea ylös tai alas mielialan mukaan. Ja tätä inspiraatiota silmällä pitäen teemme tänä iltana herkullisen mustan seesaminnuudeliresept...
Jatka lukemista →

Mitä saat, kun yhdistät perinteisen ranskalaisen vaniljakastikkeen ja klassisen argentiinalaisen jälkiruoan? Ylellinen taivaan maku, siinä se. Kokeile tätä vastustamatonta täyteläistä karamelli- ja kermasekoitusta, joka on esillä James Beard Cookbook Hall of Famessa – Jean Andersonin uusimmassa j...
Jatka lukemista →

Mansikkakausi on käsillä, mikä tarkoittaa, että on aika alkaa kiehauttaa näitä kaunokaisia ​​kastikkeiksi, sekoittaa niitä cocktaileihin ja leipoa niistä vastavalmistetuiksi taikinaksi ja kuoriksi. Tänä kesänä otamme sivun ruokabloggaaja ja kirjailija Béatrice Peltren kirja - kirjaimellisesti. Hä...
Jatka lukemista →

Ikään kuin tarvitsisimme uuden syyn rakastaa pientä vihreää superfood-avokadoa, viimeaikainenopinnot ovat havainneet, että sydänsairauksien riskin vähentämisen lisäksi terveellisiä rasvoja sisältävien ruokien syöminen voi hidastaa diabeteksen kehittymistä tietyillä henkilöillä. Voimme jäädä sen t...
Jatka lukemista →