הכנת coq au vin ("תרנגול ביין") נראית מאיימת מכמה סיבות: היא כרוכה בטיפול בבני אדם ציפור שלמה, מושכת אותה למשך הלילה, מבשלת עם משקה חריף, והיא צרפתית (מה שמשום מה, ממש מעלה את לַחַץ). אבל זה לא חייב להיות מפחיד - פשוט תשאלו את אמנדה פרייטאג, בשלנית ידועה ובוגרת מסעדות מפורסמות כמו ה-Vong של ז'אן-...
המשך לקרוא →

השפית מיסי רובינס חוזרת למטבח לאחר הפסקה של שלוש שנים, הפעם מבשלת מאכלים איטלקיים מלאי נשמה מתוך פחחות רכב שעברה הסבה אלגנטית בוויליאמסבורג בניו יורק, ברוקלין. השף עטור כוכבי מישלן ניהל בעבר שני מיקומים של N.Y.C א קול, ואת שיקגו, IL מבוסס ספיאג'יה, אהוב על משפחת אובמה.ליליה, שפתחה את שעריה רשמית ...
המשך לקרוא →

זה ויכוח שראשיתו דורות: איזה חור בקיר הכי טוב בעיר להטביע את האומללות שלך, לחגוג אירוסין חדש או סתם להתעדכן עם חברים? למען ההגינות, הרשימה היא אינסופית, משתנה ללא הרף, ואישית לחלוטין - בין אם אתה אוהב קיטש, זקוק לג'וקבוקס או שאתה מעדיף להתפנק עם הברמן שמחכה עם מילוי מחדש.פה, בסטייל מציג לך רשימה ...
המשך לקרוא →

בטח, המוזיקה נהדרת, אבל בשנים האחרונות, ההיצע הקולינרי ב קואצ'לה היו מסקרנים לא פחות. הפעם, פסטיבל אינדיו, קליפורניה, בן שלושה ימים יתהדר ב-38 ספקי מזון ושלושה בשירות מלא מסעדות, אשר יש לקוות מספיק כדי להשביע אותך בין כל מעשה שאתה רואה במהלך סוף שבוע. הנה מה שבא לנו לאכול (ולהעלות תמונות #foodpor...
המשך לקרוא →

זה לא סוד ש קלואי קרדשיאן הולך קשה בחדר כושר. ראית כמה מסרטוני האימון שלה? מטורף. והיא מכפילה את ההרגלים הטובים בכך שהיא מוודאת שהיא מתדלקת את גופה במזונות בריאים. אבל לא תמיד היה קל לקרדשיאן לקבל החלטות אכילה מזינות, במיוחד כשהתשוקה תוקפת בין הארוחות."אלוהים יודע שבאמת שיניתי את הדרך שבה אני אוכ...
המשך לקרוא →

מוזיקה עשויה להיות עיקר חווית Coachella, אך לעתים קרובות מתעלמים ממנה (ולא מוערכים פחות) היא השפע של הצעות מזון. בין אם זה טאקו, פוטין, גלידה חדורה בחנקן, או וופל בלגי על מקלות ארטיק - אתה שם את זה, ורוב הסיכויים שהפסטיבל מגיש את זה בהמוניהם. אז אם אתם יוצאים מערבה ועדיין מקווים לשמור על מראית עי...
המשך לקרוא →

סלבריטאים תמיד מדגמנים את התיקים הכי לוהטים או מנדנדים את משקפי השמש הכי מגניבים. אבל יש אחר אבזר קטגוריה שלאט לאט משתלטת. גבירותיי ורבותיי, אני רוצה להציג בפניכם מחדש את בקבוק המים. כן, קראת נכון. במקום לסחוב אפשרויות פלסטיק, כוכבים מתאבנים בבקבוקי מים לשימוש חוזר.בנוסף לצמצום הפסולת, הצינורות ל...
המשך לקרוא →

כשמזג ​​האוויר נעים, אין דבר גרוע יותר מלהשאיר את חברך הפרוותי בבית בזמן שאתה הולך ליהנות מארוחה, קפה או משקה במסעדה האהובה עליך. אם אתה כמוני, תנסה כמיטב יכולתך למצוא דרך להביא את הגור שלך לכל מקום שאתה הולך - כולל מסעדות.אמנם יש מספר מסעדות המאפשרות לכלבים לבלות באזורי הישיבה החיצוניים שלהם, אך...
המשך לקרוא →

כשהעונה הסדירה של ה-NBA בעיצומה, גארד גולדן סטייט ווריורס סטפן קארי ומשפחתו עסוקים להפליא. קארי משחק מדי שבוע (ומתכונן לשלו דמות שעווה משלו) בזמן שאשתו עיישה - שף, בלוגרית אוכל, ויוצר של EVOO משלה-הוא לשפוט על משחקי המכולת של גיא ברשת המזון. (היא גם הודיעה לאחרונה שהיא תהיה כותבת ספר בישול משלה.)...
המשך לקרוא →

עבור אונופילים, הקיץ הוא שם נרדף לרוזה. אבל המשקה הוורוד האהוב הוא לא היחיד ששווה לטבול. לאחרונה שאלנו את סבסטיאן אובט, מייסד שותף של וין סור וינגט, בר גאלי נעים עם שלושה N.Y.C. מיקומים, שמתייגים לנסות במהלך השבועות האחרונים של הקיץ - ולהפתעתנו הרבה, כולם היו יינות מבעבעים. להלן, שלוש ההמלצות המו...
המשך לקרוא →